Reteta de supa arabasi

Cum se face supa Arabaşı, una dintre supele specifice bucătăriei Yozgat? Care este șmecheria supei Arabașı?Ingrediente pentru supa Arabaşı:1 pui intreg2 linguri de faina2 linguri de unt2 linguri de pasta de chili2 linguri de sareCum se prepară supa Arabașı:Fierbeți puiul și mărunțiți-l. Rezervă apa pent

Citeste mai mult
Cum se face kebab cu tavă?

Tepsi kebab este doar unul dintre felurile delicioase ale Antakya. Carnea și legumele sunt atent selectate, toate aceste ingrediente sunt tăiate în bucăți mici împreună cu armură și iese un gust grozav. Puteți face această aromă uimitoare acasă. Iata reteta de kebab cu tava...Materiale:-1 kg carne tocata (amestec de vitel/miel la cerere)-1 ceapa (tocata fin)-1 legatura de patrunjel (tocat marunt)-2 ardei verzi (tocati marunt)-3 catei de usturoi (zdrobiti)-1/2 lingurita de chimen-1/2 lingurita de sare-1/2 lingurita de piper negru-1/2 lingurita boia-4 linguri de unt (topit)-1,5 linguri d

Citeste mai mult
Coroana felurilor principale: Rețetă ușoară de kebab tas

pe sobă4 - 6 persoane20 min (timp de pregătire)30 min (timp de gătire)Materiale pentru construcția sa750 g carne de vită tocată1 ceapă mare2 linguri de unt1 lingura de ulei2 catei de usturoi4-5 ardei iute verzi1 ardei gras rosu mic1 lingura de pasta de rosii1 lingurita de pasta de chili1 roșie medie, curățată și tăiată cubulețe, sau 2 linguri de piure de roșiiSare, chimen, piper negruoptional cimbruPregătirea deRețeta ușoară de kebab tas este o opțiune foarte bună atât pentru mâncărurile suculente, cât și pentru iubitorii de kebab. Puteți pregăti cu ușuri

Citeste mai mult
Rețetă ușoară de iskender de casă

pe sobă4 - 6 persoane30 min (timp de pregătire)40 min (timp de gătire)Materiale pentru construcția sa800 de grame de coastă5 linguri de ulei de măsline1 lingurita de cimbru1 lingurita de ardei rosu macinatOpțional: ienibaharPentru sos:3 bucăți de pita de unghii sau bucăți de pâine3 roșii1 bol de iaurt70 g unt sărat (în special sărat)1 lingura de pasta de rosii1 lingurita de pasta de chili4 ardei1 lingurita de sarePregătirea deIskender este unul dintre cele mai delicioase feluri de mâncare din bucătăria turcească. Dar știați că 

Citeste mai mult
Rețetă plăcut lui Hünkar - Cum se face ca Hünkar să-i placă?

pe sobă4 - 6 persoane20 min (timp de pregătire)30 min (timp de gătire)Materiale pentru construcția sa700 g cuburiO jumătate de linguriță de ulei1 ceapă1 kg vinete1 lingurita cheddar ras2 linguri de unt1 cană de făină2 cani de lapteSuc de lamaie, sare si piper Pregătirea deOdată cu venirea lunii Ramadan, cetățenii și-au intensificat cercetările cu privire la rețete. Gospodinele, care

Citeste mai mult
Cum se face o clătită? - Reteta Kekkek de pui

pe sobă6+ persoane30 min (timp de pregătire)40 min (timp de gătire)Materiale pentru construcția saO jumătate de kilogram de grâuo jumătate de kilogram de piept de pui1 cană de năut înmuiat1 lingurita fulgi de chimen si ardei rosu1 lingura de pasta de chili1 ceapăPregătirea deAvând o mare importanță în bucătăria anatoliană, keskek este indispensabil pentru mesele festive. Deci, cum să f

Citeste mai mult
Cum se face baconul?

Am răspuns la întrebări precum cum să faci slănină și care este trucul pentru tine. Odată ce înveți să gătești slănină acasă, nu o vei mai cumpăra din piață! Deși este dificil de făcut, cu siguranță ar trebui să încerci să faci acasă această pastramă mai sănătoasă. Iată rețeta de bacon pe care

Citeste mai mult
Mâncăruri celebre din Amasya

Amasya are o floră bogată, cu structura sa ecologică, precum și viața sa istorică și un nivel cultural adânc înrădăcinat, deci o cultură culinară bogată. Iată mâncărurile locale din Amasya, conform site-ului web al Ministerului Culturii și Turismului:ciorbe:Supă cu furculiță, ciorbă de barbă, ciorbă toyga, cilbir, ciorbă helle, ciorbă de pieptene tăiate, ciorbă de împărțire.Mâncăruri din carne: F

Citeste mai mult
Mâncăruri locale din Bitlis

Chiftele umplute, Vaccin Shekalok, Vaccin Tutmanç, Chiftele Corti, Büryan Kebab, Umplute cu aditivi, Vaccin Gari, Vaccin Ayran, Glorik, Gebol, Sfecla Cireş, Orez Kengerli, Vaccin Halim, Keskek, Vaccin Çorti, Keledosh ..... sunt alimente pe care le putem reproduce.Prepararea chiftelelor İçli și a Büryan Kebab, care este una dintre soiurile bogate ale mâncărurilor orașului nostru, este următoarea;Chiftele Bitlis: Ingredientele necesare pentru această masă, care este considerată o măsură a maturității în ceea ce privește pregătirea femeii Bitlis; 1 kg de carne cru

Citeste mai mult
Reteta de hamsii la abur

Sezonul hamsiilor a inceput sa-si ia locul in tranzitiile sezonului rece. Printre preparatele din peste din hamsii, hamsia la abur este marul mesei. Vă împărtășim rețeta de hamsii la abur, pe care o puteți pregăti fie la cuptor, fie în tigaia deasupra focului. Știm că nimeni nu poate rezista la abur de hamsii fierte, preparate cu legume proaspete adăugate. Iată rețe

Citeste mai mult
Reteta de placinta cu carne

Pregătiți ingredientele pentru patiserie bosniacă cu carne tocată, care face parte din cultura bosniacă. Produsele de patiserie bosniacă, pe care o puteți face cu ușurință acasă, se vor potrivi foarte bine cu ora ceaiului. Dacă doriți, puteți face patiserie bosniacă, care este gustul de secole al Bosniei și Herțegovinei, cu cartofi. Vă recomandăm &#

Citeste mai mult
Reteta Tantuni de pui

Tantuni, care este produs la Mersin și răspândit în toate orașele, se numără printre gusturile la care nu putem renunța. In tantuni, care se face cu mana si carne de pui, carnea se taie bucatele mici, optional se adauga ardei, ceapa, rosii si condimente. Pentru a o face și mai delicioasă, interiorul pâinii sau al lavașului este așezat pe foaie și uleiul trece în pâine. V-am î

Citeste mai mult
Cum se face aluatul Arabașı?

Vă împărtășim cum să faceți aluatul Arabașı, care este una dintre rețetele locale indispensabile din regiunea Anatolia Centrală. Puteți servi acest aluat, făcut doar cu făină, sare și apă, alături de supa de cărucior. Asigurați-vă că încercați această rețetă, care va fi pe placul celor care iubesc diferite arome. Deci, cum se face aluatu

Citeste mai mult
Mâncăruri locale din Bolu

Bolu este renumit pentru bucătarii săi. Istoria bucătarilor formați în Mengen datează din bucătăria sultanului. Bucătăreasa lui Atatürk era tot din Mengen. Maeștri cu menghină sunt cunoscuți astăzi atât la noi, cât și în alte țări. Festivalul anual Mengen Cooks este de mare importanță în ceea ce privește contribuția sa la cultură și turism.La constructia caselor

Citeste mai mult
Cum se prepară făină tarhana?

Tarhana, care îți întărește sistemul imunitar, te protejează de gripă și te trezește când ești bolnav, este un aliment bogat în vitamine și minerale. Vă împărtășim rețeta de făină tarhană obținută din uscarea diverselor ingrediente, astfel încât să puteți face supă tarhana. Tarhana de făină este

Citeste mai mult
Cum să faci chifteluțe crude?

Cum se fac chiftele crude? Am răspuns la întrebare pentru tine. Împărtășim pentru voi rețeta de chiftele crude, care aparține regiunii Urfa și este indispensabilă pentru toată lumea. Nu veți putea să vă săturați din chiftelele crude pe care le faceți acasă. Chiftele crude, pe care le poți servi ca aperitiv pe mesele tale, vor fi o opțiune plăcută pentru oaspeții tăi. A face chiftele crude

Citeste mai mult
Reteta Firik pilaf

Ați mai mâncat vreodată un astfel de orez? Vă prezentăm pe Firik pilaf. Firik pilaf este făcut cu Firik bulgur și istoria sa datează din anul 2000 î.Hr., Orientul Mijlociu.Deci, cum a apărut Firik bulgur?Civilizația, care așteaptă un atac asupra orașelor lor, se teme să nu-și piardă grânele și să moară de foame, așa că pun grâul în depozit înainte ca acesta să fie copt complet pe câmp, cât este verde. În timp ce oraș

Citeste mai mult
Reteta de chiftele fara carne

A face chiftele crude este o delicatesă foarte laborioasă. Totuși, v-am împărtășit rețeta de chiftele crude fără carne pe care le puteți pregăti acasă în 10 minute. Pregătește ingredientele pentru rețeta de chiftele crude fără carne, care este foarte simplă și fără efort de făcut. Iată rețeta de chifte

Citeste mai mult
Rețetă de fel de varză

Deși preparatul cu varză nu se preferă mult, se face prea mult și este iubit și consumat. Cu toate acestea, rețeta de kale este la fel de delicioasă ca și varza umplută. Aceasta reteta, care apartine regiunii Giresun, este si foarte benefica din punct de vedere al sanatatii. Pregătind kale, amândoi mâncați sănătos și adăugați savoare meselor dumneavoastră iarna. Dacă abia aștept

Citeste mai mult
Cum să faci orez iranian?

Pilaful este un fel de mâncare care este adoptat de toate regiunile și se potrivește aproape cu fiecare masă. Orezul, care este adoptat în special de țările asiatice, vă este prezentat de această dată în stil iranian. Împărtășim rețeta de orez iranian pentru cei care s-au plictisit de rețete obișnuite de orez și caută o rețetă diferită de orez. Înainte de a

Citeste mai mult
Mâncăruri celebre din Bingol

Supa, bulgur pilaf și, în principal, mâncăruri pe bază de aluat, cum ar fi încorporarea, sirın, mâner și keskek sunt cele mai comune tipuri de feluri de mâncare. Întrucât o mare parte a populației locuiește în zonele rurale, își satisfac nevoile nutriționale folosind produse agricole și, în consecință, produse de origine animală. În afar

Citeste mai mult
Cum se prepară pâine prăjită Ayvalık?

Vă explicăm cum să faceți pâine prăjită Ayvalık. Pâinea prăjită Ayvalık, care poate fi preparată cu ușurință de către cei care se grăbesc să gătească acasă cu ingredientele, este unul dintre tipurile de pâine prăjită unice în țara noastră. Pâinea prăjită Ayvalık, care vă va înlocui mesele de mic dejun sau toate mesele, vă aparține cu trucurile sale.Ți-am spus. Deci, cum să faci

Citeste mai mult
Mâncăruri celebre din Bilecik

În nutriție, speciile de cereale ocupă primul loc. Produsele de patiserie alcătuiesc majoritatea mâncărurilor unice provinciei. Unii dintre localnici își coac propria pâine. Pita, twist, hodalak sunt tipuri de pâine coaptă în cuptor.În plus, un fel de pâine, numită kömme, se face prin îngroparea ei în focul scânteietor de cenușă al vatrăi proaspăt stinsă.Localnicii p

Citeste mai mult
Rețetă de cină Madımak

Vei sparge prejudecățile despre mâncărurile din legume cu rețeta de madımak, unul dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare din Anatolia Centrală. Vei vedea, de asemenea, că mesele delicioase pot fi sănătoase cu rețeta de mashimak, care este un gust pe care îl poți încerca atât pentru copiii tăi, cât și pentru tine. Rețeta de fă

Citeste mai mult