Cum se fac chiftele crude? Am răspuns la întrebare pentru tine. Împărtășim pentru voi rețeta de chiftele crude, care aparține regiunii Urfa și este indispensabilă pentru toată lumea. Nu veți putea să vă săturați din chiftelele crude pe care le faceți acasă. Chiftele crude, pe care le poți servi ca aperitiv pe mesele tale, vor fi o opțiune plăcută pentru oaspeții tăi. A face chiftele crude este destul de simplu. Fie că vă preferați chiftelele crude cu sau fără carne... V-am împărtășit o rețetă de chiftele crude, atât cu cât și fără carne. Deci, cum să faci chifteluțe crude cu carne și chiftele crude fără carne? Iată rețeta de chiftele crude pe care o poți face acasă...
Cum să faci chifteluțe crude fără carne?
Vă împărtășim ingredientele pentru chiftele crude pe care le puteți pregăti acasă cu ingrediente simple.
materiale;
-1,5 cani de vinete maro -
-2 cepe medii
-2 catei de usturoi
-2 linguri de pasta de chili
-2 linguri de pasta de tomate
-2 linguri de izot
-1 lingurita de boia
-2 linguri de sirop de rodie
-Chimion
-Sare
Pregătirea de;
-Udam melcul cu apa clocotita si lasam sa se odihneasca o ora.
-Adăugați apoi ceapa rasă, usturoiul și toate celelalte ingrediente și frământați bine.
-Puteti folosi ulei de masline pentru a nu se lipi de maini in timpul modelarii.
-Poti pune patrunjel in el daca vrei.
Cum se face carne crudă cu carne?
materiale;
-1 pachet de chiftele crude
-O jumătate de lingură de pastă de chili
-O jumatate de lingura de pasta de rosii
-400 de grame de carne macra de trei ori
-3 rosii curatate si ras
-1 ceapa rasa
-5 catei de usturoi, rasi
- O jumatate de lingurita de ulei de masline
-2 linguri de ulei
-1 lingurita de ardei rosu macinat
-1 lingurita de fulgi de ardei rosu
-1 lingurita de chimen
-O jumatate de lingurita de piper negru
-2 linguri de izot
Pregătirea de;
-Toate ingredientele sunt amestecate, cu excepția roșiilor.
- Udați-vă mâinile cu roșii și frământați bine amestecul. Bulgurul își pierde vitalitatea
se frământă până când este bine.
-Ceapa verde si un praf de patrunjel se toaca marunt si se adauga in amestec.
-Se modeleaza prin stoarcere si se serveste cu salata verde sau lavash.
poftă bună
