Ingrediente pentru Rococo
Pentru rococo șase:
2 cani de lapte
2 pachete de frisca
2 oua
1 pachet de ciocolata, lapte
O jumătate de pahar de zahăr granulat
1,5 pachete de biscuiți cu cacao
250 gr. cat nuca
Pentru blatul rococo:
1 pachet de sos de ciocolată instant
o jumătate de litru de lapte
Fabricare:
In primul rand batem doua pahare de lapte intr-un bol si doua pachete de frisca cu mixerul. Într-un alt castron, bate două ouă și jumătate de pahar de zahăr granulat cu un mixer până când zahărul se dizolvă.
Apoi transferăm amestecul de ouă bătute în celălalt amestec și îl amestecăm cu mixerul la viteză mică. Transferam biscuitii pe care i-am spart si i-am maruntit cu mainile pe ei. Adaugam nucile tocate grosier si ciocolata cu lapte sparta. Amestecam toate ingredientele.
Transferăm acest amestec pe care l-am pregătit într-o mică datorie și îl acoperim cu lipici. O dam la congelator si o lasam sa stea peste noapte. Cand este momentul sa servim, ne pregatim sosul de ciocolata si il turnam peste rococo pe care l-am scos din congelator. O lasam la racit.
Poftă bună :)
