Logica principală a dietei alcaline este de a transforma partea acidă a valorii pH-ului din corpul uman în direcția alcalină. Din cauza alimentelor, valoarea pH-ului corpului uman se deplasează în direcția acidului. pH-ul mediu al unei persoane este de 7,4. Deci este ușor alcalină. Menținând acest raport, vei putea începe rapid și ușor datorită Dietei Alcaline.
Sunt alimentele bogate în acizi dăunătoare?
Consumul de alimente foarte acide creează letargie și oboseală în corpul uman. Apar probleme precum depresia, iritabilitatea, durerile de stomac și arsurile. Chiar și mersul pe jos din cauza oboselii te poate face leneș. Acest lucru vă face să vă îmbolnăviți ușor și să vă zguduiți sistemul imunitar. Potrivit unor studii, alimentele acide invită la creșterea în greutate. Dacă alimentele cu conținut ridicat de carbohidrați precum produse de patiserie, pastele, prăjituri și produse de patiserie sunt consumate în exces, producția de acizi grași crește și determină depozitarea acestora în anumite zone ale corpului.
Lista alimentelor acide
* Lactate
* Păsări de curte
* ou
* Faina alba si zahar
* Ketchup
* Muștar
* Maioneză
* Sifone dulci
* Cantități mari de cafea și ceai negru
* Produse delicatese cu alcool
* Chips și junk food
Pe lângă mâncare, inactivitatea, iritabilitatea excesivă, furia și gelozia sunt factori care cresc aciditatea în organism.
Lista alimentelor alcaline
* Iarba de grau
* Castravete
* Ghimbir
* Turmeric
* Hindibag
* Spanac
* Ridiche roșie și neagră
* Germeni de soia
* Broccoli * Chard
* Sparanghel
* Lecitina din soia
* Urzica moarta
* Chimen negru
* Bicarbonat de sodiu
* Mentă
* Data
* Ulei de masline
* Sare naturală neprelucrată
În afară de asta, poți reduce efectul alimentelor acide făcând compot fără zahăr.
Ce este apa alcalină? reteta de apa alcalina
Când te trezești dimineața, începe ziua cu apă alcalină. Adăugați niște miere și lămâie în el (rețetă de apă alcalină: adăugați 1 linguriță de carbonat englezesc la 2 litri de apă (dacă nu puteți obține, folosiți carbonat obișnuit) și amestecați. Aceasta este apă alcalină. Puteți folosi această apă în ceai și mese.
Lista dietei alcaline - meniul dietei alcaline
Începeți ziua cu apă alcalină cu puțină miere și lămâie adăugată.
Mic dejun
1 bol de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, 5-6 linguri de fulgi de ovăz, 3 nuci, 1 linguriță de scorțișoară măcinată, 3-4 prune uscate
sau
Omletă cu ierburi făcută cu 4 albușuri și 1 felie de pâine de secară prăjită
După micul dejun, 1 cană de ceai de fenicul (de făcut cu apă alcalină) Gustare
1 para (de consumat cu pielea) 1 sticla de apa minerala cu frunze de menta in ea
Amiază
1 castron de supa de broccoli, 1-2 felii de paine de secara prajita sau 1 castron de pilaf de orez brun fiert, salata de morcovi cu putin ulei de masline (adaugati o lingurita de turmeric la masa)
gustare
Ceai alb preparat cu 1 măr verde și kiwi, 1 mână de migdale crude, 1 cană de apă alcalină
seară
1 portie de peste la gratar, varza de brussel-broccoli aburita, salata de rucola cu lamaie si telina proaspata
