Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, afinele conțin o mulțime de vitamina C antioxidantă. Antioxidanții blochează, reduc și inversează celulele de la radicalii liberi care se dezvoltă din stresul oxidativ. În urma cercetărilor, este posibil să beneficiezi de aceste efecte ale afinelor prin consumul de ceai de afine sau consumul de afine proaspete.
Ce face ca afinele să fie benefice?
Afinele conține un tip puternic de antioxidant flavonoid numit antocianozidă. S-a observat că acest antioxidant susține sistemul cardiovascular și sănătatea ochilor. Beneficiile afinelor au o gamă largă. Deși nu se preferă să fie consumat mult la noi, suntem siguri că te vei răzgândi după beneficiile afinului, pe care le vei afla în curând.
Iată care sunt beneficiile afinelor
Beneficiile afinelor
Ochii au o concentrație mare de capilare mici care pot fi afectate de inflamație, tensiune arterială și alte tulburări vasculare. Afinele sunt foarte eficiente pentru ochi, deoarece ajută la reducerea inflamației și au capacitatea de a întări capilarele, de a subțire sângele și de a stimula eliberarea de vasodilatatoare. Se crede că fructele de afine pot avea un efect pozitiv asupra sănătății ochilor și asupra vederii în general.
Varice: Studii recente au descoperit că afinele pot ameliora umflarea și venele varicoase și pot ameliora mâncărimea și durerea.
Boli de inimă: Extractele de afine pot ajuta vizibil la întărirea arterelor și la îmbunătățirea fluxului sanguin și circulației.
Sistemul circulator: afinele vă pot ajuta la îmbunătățirea circulației generale.
Tensiune arteriala: Antioxidanții din afine au un efect de scădere a tensiunii arteriale.
Tratează diareea
Afinele sunt, de asemenea, folosite pentru a trata afecțiunile stomacale, cum ar fi diareea, indigestia și greața. Proprietățile sale antiinflamatorii și astringente ajută la strângerea țesuturilor și la reducerea simptomelor de diaree.
Previne diabetul
Eficacitatea afinelor pentru prevenirea și vindecarea diabetului a fost apreciată încă din timpuri. În plus, această situație este susținută de cele mai recente descoperiri științifice.
bogat in antioxidanti
Puterea antioxidantă a afinelor îl face un fruct versatil. O sursă bogată de antioxidanți, afinele au proprietăți de captare a radicalilor. Conținând substanțe chimice solubile în apă, afinele caută radicali liberi de oxigen produși în timpul metabolismului energetic și neutralizează efectele acestora. Acest efect protector previne apariția multor probleme care apar ca urmare a stresului oxidativ.
Protejează sănătatea ficatului
Studiile au arătat că extractele de afine cresc nivelul de vitamina C din organism și scad concentrația de oxid nitric din țesuturile hepatice. Acest lucru este foarte important pentru sănătatea ficatului.
Previne insuficienta renala
Un alt efect antioxidant al afinelor este apărarea împotriva leziunilor renale. Cercetările științifice au arătat că extractele de afine sunt utile în normalizarea mai multor factori critici, inclusiv nivelurile de creatinine, ser, sânge, uree, azot și oxid nitric. De asemenea, ajută la eliminarea metalelor grele din organism și asigură o mai bună detoxifiere.
Cum se folosesc afinele?
Afinele pot fi consumate proaspete, uscate, sub formă de pudră, extrase sau sub formă lichidă.
Afinele pot fi folosite pentru a face prăjituri, plăcinte, gemuri și înghețată.
De asemenea, puteți folosi fructele de afine pentru a pregăti o băutură sănătoasă răcoritoare.
