Quinoa este un aliment bogat in fibre si proteine care te mentine satul mult timp. Datorită calciului bogat pe care îl conține, accelerează metabolismul și ajută organismul să ardă grăsimile. Este o aromă alternativă care a fost introdusă recent pe mesele celor care vor să slăbească într-un mod sănătos.
Iată o rețetă de quinoa foarte simplă, dar delicioasă:
Ingrediente sterile de quinoa:
- 1 cană de quinoa albă
- 1 lingura de pasta de rosii
- 1/2 pasta de chili
- Roșie cherry sau 1 roșie mare
- 2 castraveți
- porumb conservat
- O jumătate de legătură de pătrunjel
- ulei de masline
- sirop de rodie
- Sare
- Sumac
A face Quinoa sterilă:
- Mai întâi puneți quinoa într-un vas cu apă și lăsați-o puțin. Îndepărtați-le pe cele care vor pluti la suprafață.
- Turnați quinoa scursă într-o oală. Adăugați aproximativ 2 pahare de apă și gătiți la foc mic până când își absoarbe apa.
- Puneți pasta de roșii și ardei într-un bol și amestecați, apoi adăugați quinoa în acest amestec.
- Tăiați roșiile cherry și castraveții în bucăți mici și adăugați-le la amestec. Adăugați porumbul.
- Adăugați sare și sumac înainte de a adăuga pătrunjelul. Apoi adăugați ulei de măsline și siropul de rodie.
Puteți folosi și 1 lingură de lămâie în loc de sirop de rodie.
Special Rodie Roz
