Medical Park Spitalul Trabzon Specialist Ginecologie și Boli Op.Dr. Barış Vurallı a avertizat despre importanţa folosirii uleiului de peşte în timpul sarcinii şi a spus: „Acizii graşi Omega 3, care sunt abundenţi în uleiul de peşte, sunt vitali pentru creştere şi dezvoltare. Deoarece acizii grași omega 3 nu pot fi produși de corpul nostru, aceștia trebuie obținuți din alimente și medicamente din exterior, cum ar fi uleiul de pește.
Menționând că cantitatea de omega 3 este de obicei luată în mai puțin decât este necesar, dr. Vurallı a spus: „Cantitatea de Omega 3 pe care o luăm în dieta tipică de astăzi este în general mai mică decât avem nevoie. Cei mai importanți acizi grași Omega 3 sunt EPA (acid eicosapentaenoic) și DHA (acid doxahexaenoic). Studiile au arătat că acești acizi grași au beneficii unice. EPA este important în formarea inimii și a sistemului circulator, a sistemului imunitar și a răspunsului inflamator. DHA are efecte importante asupra sănătății creierului, ochilor și țesutului nervos.
De ce este important Omega 3?
Explicând de ce Omega 3 este important, Dr. Vurallı a spus: „Este necesar un aport adecvat de omega 3 pentru producerea echilibrată de prostaglandine, care sunt similare cu hormonii. Prostaglandinele au efecte fiziologice în multe locuri din corpul nostru, cum ar fi reglarea tensiunii arteriale, funcționarea sistemului nervos, coagularea sângelui, inflamația și răspunsul alergic, funcțiile rinichilor și ale sistemului digestiv și producția de alți hormoni. Conform structurii acizilor grași luați cu alimente, unele tipuri de prostaglandine sunt produse mai mult. Aceste prostaglandine, care nu pot fi produse în mod corespunzător în corpul nostru, pot provoca boli. Acizii grași Omega3 previn formarea bolilor de inimă prin creșterea producției de prostaglandine benefice, ne susțin funcțiile cognitive precum memoria și reglează răspunsurile inflamatorii din corpul nostru.
Beneficiile acizilor grași omega 3 pentru femeile însărcinate
Afirmând că acizii grași omega 3 au efecte importante asupra țesutului creierului bebelușului și asupra dezvoltării ochilor, Dr. Vurallı a spus: „Din păcate, din cauza obiceiurilor alimentare de astăzi, cantitatea de omega 3 pe care o obținem din alimente este destul de insuficientă. Bebelușii din uter folosesc acizii grași omega 3 găsiți la mamă pentru dezvoltarea țesutului cerebral, astfel încât nevoia de acizi grași omega 3 crește. Acizii grași Omega 3 au, de asemenea, efecte pozitive asupra sarcinii. Când consumul de EPA și DHA crește, scade posibilitatea nașterii premature, scade riscul de preeclampsie și are efecte pozitive asupra creșterii greutății bebelușului care urmează să se nască. Riscul de depresie la mame crește odată cu deficiența de omega 3. Aceasta situatie se arata ca un motiv pentru care depresia postpartum este mai severa si dureaza mai mult la mamele care nasc la intervale dese. Din păcate, majoritatea femeilor nu sunt informate în mod adecvat despre beneficiile consumului de ulei de pește în timpul sarcinii și în perioada postpartum.
Este sigur consumul de ulei de pește?
Oferind informații despre siguranța uleiului de pește în timpul sarcinii, Dr. „Consumul de pește proaspăt poate conține toxine de mediu precum mercurul, în funcție de mediul în care trăiesc peștii. În producția de ulei de pește de calitate, astfel de toxine nedorite sunt eliminate prin procese avansate de rafinare. Din acest motiv, consumul de ulei de pește în timpul sarcinii este mai sigur decât consumul de pește proaspăt.
Cu privire la subiectul „Ce ulei de pește trebuie consumat”, Vurallı a spus: „Uleiul de pește de înaltă calitate nu ar trebui să miroasă a pește și nu ar trebui să aibă gust de pește. Este necesar să se evite consumul de produse care au un gust greu de pește sau care folosesc arome artificiale pentru a suprima acest miros. Unele uleiuri de pește sunt derivate din țesutul de ficat de cod. Aceste tipuri de uleiuri de pește pot conține unele vitamine și substanțe toxice. Din acest motiv, uleiurile de pește care conțin vitamine suplimentare precum vitamina A și vitamina D nu ar trebui preferate.