Odată cu venirea sezonului de cireșe, rețeta de dulceață de cireșe a început să fie printre cele mai căutate rețete de dulceață. Dacă nu poți consuma cireșe zdrobite și supracoapte, poți încerca rețeta de dulceață de cireșe pe care ți-o oferim. Iată rețeta de dulceață de cireșe pentru cei care abia așteaptă să pregătească dulceața de cireșe, care are beneficii incredibile pentru sănătate.
Reteta de dulceata de cirese
- 3 kilograme de cirese fara samburi
- 6 căni de zahăr (puteți crește dacă doriți)
- 1 lamaie
pasul 1: Să ne spălăm cireșele, să rupem tulpinile și să scoatem miezul.
pasul 2: Să luăm cireșele separate de semințe într-o cratiță și să punem zahărul pe ea.
pasul 3: Să închidem capacul oalei noastre și să-l lăsăm afară pentru o noapte. Dimineața, zahărul se va fi topit și cireșele își vor fi eliberat zeama. (Nu am adăugat apă, a fost suficientă apa ei.)
pasul 4: Lasam dulceata sa fiarba la foc mic. Pe gem vor începe să se formeze spume și îndepărtați aceste spume cu ajutorul unei linguri sau al unei strecurătoare.
pasul 5: În această etapă, luați fundul gemului la foc mic și continuați să fiarbă până când dulceața se îngroașă. aproximativ 1 oră
Dacă urmează să-l consumi imediat, pune-l în borcane cât timp dulceața ta este fierbinte, închide-o după ce se răcește și depozitează-l la loc răcoros.
pasul 6: Dacă nu ai de gând să-l consumi imediat, pune-l în borcane cât timp dulceața ta este fierbinte și închide bine capacul și întoarce borcanul cu susul în jos.
Cireșele au, de asemenea, diverse beneficii pentru sănătate. Puteți da clic pe linkul de mai jos pentru a afla despre beneficiile cireșelor.