Rețetă delicioasă și naturală de chipsuri de casă.
Ingrediente pentru chipsuri de cartofi de casa:
2 cartofi cu coaja subtire
Otet (pentru apa de spalat)
Sare
Ulei de masline
Piper negru
Cum se prepară chipsuri de cartofi de casă:
Spălați bine cartofii și tăiați felii subțiri. Puneți apa și cartofii într-un castron adânc. Spălați cartofii adăugând sare și oțet în apă și amestecându-i. Scurgeți cartofii și spălați-i cu apă, uscați-i cu un prosop. Adăugați sare, ulei de măsline și piper negru deasupra cartofilor și amestecați. Așezați cartofii unul lângă altul pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coacem in cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de 15 minute. Scoateți tava din cuptor, întoarceți cartofii și gătiți din nou până se rumenesc pe toate părțile. Cartofii sunt gata de servit.
Poftă bună!
