Încercați bame, care își ia locul pe masă vara, prăjindu-l! Okra, care s-a transformat într-un gust perfect, îi va reuni chiar și pe cei cărora nu le place în această rețetă. V-am împărtășit rețeta de bame prăjite, care este foarte simplu și ușor de făcut. Iată rețeta de bame prăjite...
Materiale:
-O jumătate de kilogram de bame mari
-2 oua
-1 pahar cu apa lapte
-3/4 cană făină
-1 lingurita condiment cajun
-Sare si piper
Cum se prăjește okra?
-Pregătiți un aluat neted de clătite amestecând ouăle, laptele, făina și condimentele.
- Tăiați puțin din vârfurile bame spălate și puneți pe un prosop de hârtie pentru a scurge apa.
-Se prajeste in ulei incins scufundandu-l in mojar.
Se serveste cu iaurt sau sos de rosii.
Poftă bună.
