Masa de bame este un fel de mâncare la care cei care iubesc bame nu pot renunța, iar cei cărora nu le place bame o evită și mănâncă cât mai mult. Când vasul de bame este pregătit cu grijă, poate fi o rețetă foarte delicioasă și delicioasă. Dacă te întrebi cum să faci bame și ai început să întrebi care este rețeta de bame, hai să o explicăm imediat...
Iată răspunsul la întrebarea cum să faci bame și rețeta de bame...
ingrediente de bame
Jumătate de kilogram de bame
1 roșie și ceapă fiecare
O jumătate de cană de cafea cu ulei
până la 1 lingură
1 cană de cafea suc de lămâie
Sare si optional zahar
Cum se face okra?
În primul rând, înainte de a începe să vă pregătiți vasul de bame, trebuie să vă sortați corect bame. Dacă nu extragi bame în mod corespunzător înainte de a găti bame, bame ta va căpăta o consistență slimoasă și gustul ei nu va fi suficient de gustos. Din acest motiv, trebuie să fiți atenți la o serie de trucuri atunci când extrageți bame.
Iată trucurile pentru extragerea bamelor...
În primul rând, bamele trebuie spălate bine cu apă rece.
Bamele spălate trebuie apoi puse într-o strecurătoare. După ce bame spălate se pune într-o strecurătoare și se scurge apa, partea tare și păroasă a bamelor este tăiată spre interior în formă de con cu ajutorul unui cuțit mic și ascuțit.
În timp ce efectuați acest proces de tăiere, ar trebui să vă asigurați că nu tăiați partea de sus a bame. Acest proces este oarecum dificil. Dar este important ca bame să nu saliveze.
Apoi vei vedea că tulpina bamei rămâne în formă de con. Dacă partea de sus a bame este tăiată drept și aruncată, bame va saliva în timpul gătirii. Din acest motiv, ar trebui să aveți grijă să o tăiați în formă de con.
reteta de bame
Mai întâi, prăjiți bine ceapa și pasta de roșii într-o cratiță adâncă. Se adauga apoi rosiile curatate de coaja si se rade pe razatoare. După câteva minute, adăugați bame în ea. Când începeți să prăjiți bame, adăugați suc de lămâie și zahăr înainte să se înmoaie prea mult.
Sucul de lămâie pe care îl adăugați înainte ca bamele să fie gătite va împiedica bamele să saliveze. Apoi, după ce ați adăugat suficientă apă și sare pentru a acoperi bamele, puteți închide capacul oalei și puteți trece la procesul de gătit.
După ce okra este gătită în jumătate de oră sau 40 de minute, o poți servi caldă sau rece.
Poftă bună…
Consumul de bame are, de asemenea, multe beneficii pentru sănătatea noastră. Dacă vă întrebați care sunt beneficiile bame, să vă explicăm pe scurt...
Beneficiile consumului de bame...
Este un depozit de vitamine
Okra conține o cantitate mare de vitamina K, precum și o sursă bogată de nutrienți în ceea ce privește vitaminele C, A și E. De asemenea, este bogat în calciu, cupru, demi și magneziu.
Bame Reglează sistemul digestiv
Conținutul ridicat de fibre de bame este benefic în special pentru sistemul digestiv.
bun pentru astm
Foarte surprinzător, okra este bună pentru astm. Persoanele care sunt diagnosticate cu astm cronic li se recomandă să consume o mulțime de bame.
Bun pentru constipație
Datorită conținutului bogat de fibre, okra previne constipația și ajută la accelerarea sistemului digestiv.
Întărește imunitatea
Okra întărește sistemul imunitar și îi crește rezistența la boli.
Leacul pentru anemie este în sucul de bame
Se crede, de asemenea, că okra este un remediu pentru anemie. Cu toate acestea, este recomandat să consumați sucul de bame pentru a elimina anemia. Dacă vă întrebați cum să pregătiți suc de bame, puteți da clic pe conținutul de știri pe care l-am pregătit anterior.
