Materiale:
O jumătate de pachet de ciuperci de alune
Jumatate de lingura de unt
Sare
Pentru cele de mai sus:
Brânză Cheddar
Fabricare:
Ștergeți ciupercile cu o cârpă umedă. Curățați pielea după dorință. Între timp, pune untul într-o tigaie și topește-l. Se adauga apoi ciupercile si putina sare. Se prăjește timp de 4-5 minute. Apoi puneți ciupercile prăjite în caserolă. Presărați brânză rasă deasupra. Dam gratinatul de ciuperci la cuptorul preincalzit la 180-190 de grade. Gatiti pana se rumenesc. Scoateți gratinatul de ciuperci fierte din cuptor. Il poti servi fierbinte. Puteți presăra sumac deasupra, dacă doriți.
Poftă bună!
