Reteta Nuriye cu lapte

Ingrediente pentru lapte Nuriye:

800 de grame de aluat filo

300 de grame de unt

2 cani de alune tocate

Pentru sirop:

2 pahare cu apa

2 pahare de lapte

2,5 căni de zahăr

Prepararea laptelui nuriye:

Topiți untul, ungeți tava de copt. După ce ați așezat aluatul de 3 filo pe tavă, ungeți-l cu unt și stropiți cu alune. Așezați încă 3 foi și repetați. Continuați până când rămâneți fără aluat. După ce tăiați baklava și turnați untul rămas pe ea, o coaceți în cuptorul preîncălzit la 170 de grade până se rumenește.

Pentru sirop se fierbe apa si zaharul intr-o cratita. Odată ce zahărul s-a topit, se fierbe încă 10 minute. După ce ați scos de pe aragaz, adăugați laptele și amestecați constant pentru a se răci siropul. Turnați siropul cald peste baklavele fierbinți.

poftă bună

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found