- In cuptor
- 4 - 6 persoane
- 20 min (timp de pregătire)
- 30 min (timp de gătire)
Materiale pentru construcția sa
550 grame piept de pui (cuburi)
1,5 linguri de ulei de măsline
Un praf de piper negru proaspat (macinat)
vârf de cuțit de sare
3 cartofi (dimensiuni medii)
Pentru sosul bechamel
2 linguri de faina
2 linguri de unt
1 pahar cu apa Lapte
55 grame brânză cheddar (răzuită)
vârf de cuțit de sare
1 lingurita de piper negru
Pregătirea de
sos bechamel; Este un tip de sos care se folosește în multe feluri de mâncare de la carne la paste și se potrivește bine cu toate. Cu această rețetă pe care v-am pregătit-o, puteți pregăti acest pui cu sos bechamel și cartofi în 30-35 de minute, să-l serviți celor dragi și să-i bucurați. Iata reteta de pui cu sos bechamel si cartofi...
pasul 1: După ce curățați coaja cartofilor, le feliați subțiri și le puneți pe tava de copt. Adăugați sare și piper la ele și coaceți la cuptor la 150 de grade pentru 25 de minute.
pasul 2: Se amestecă pieptul de pui, tăiat cubulețe, cu sare și piper, și se amestecă bine. Intr-o tigaie se pune uleiul de masline si se incinge bine uleiul. Apoi, căliți puii la foc mare, amestecând din când în când, și adăugați puiul la cartofii pe care i-ați copt în prealabil.
pasul 3: Pentru sosul bechamel; Topiți untul într-o cratiță. Se amestecă bine făina. Adăugați laptele puțin câte puțin în făina pe care ați prăjit-o și amestecați constant, altfel făina se poate aglomera. De asemenea, asigurați-vă că făina face spumă și miroase bine în timp ce se prăjește. Apoi stropiți pe el piper și sare.
pasul 4: Dupa ce acoperiti bine puii cu sos bechamel, adaugati peste ei branza cheddar. Preîncălziți cuptorul. Puteți coace la cuptor la 180 de grade timp de 30 de minute.
pasul 5: Puiul tău cu sos bechamel și cartofi este acum gata. După ce îl tăiați în felii, îl puteți servi și îi faceți fericiți pe cei dragi.
Poftă bună.
