Cu siguranță ar trebui să încercați supa de broccoli ca rețetă de care se vor bucura toți cei care iubesc și nu îi place broccoli. Supa de broccoli va fi bună pentru sănătatea ta și îți va plăcea gustul. Broccoli, membru al familiei de varză, este una dintre cele mai bune legume de consumat atât în apă, cât și singur, și conține multe vitamine care vor fi bune pentru pielea ta. Pregătește ingredientele pentru supa de broccoli, pe care o poți pregăti cu ușurință acasă! Deci, cum să faci supă ușoară de broccoli? Iata reteta de supa de broccoli pe care o poti incerca sa consumi aceasta leguma foarte utila, cum sa faci supa de broccoli...
reteta de supa de broccoli
Ingrediente pentru supa de broccoli:
-500 de grame de broccoli
-1 morcov
-1 cartof
-2 pahare de lapte
-1 ceapa
-2 linguri de crema de lapte
-2 linguri de unt
-Sare
-Piper negru
-1 lingura de faina
Cum se prepară supă de broccoli? - Prepararea supei de broccoli:
Primul pas: Se spala broccoli, se taie cartofii, se taie morcovul rondele si se taie ceapa.
Al doilea pas: Se amestecă pe toate într-o cratiță, se adaugă apă cât să se acopere și se fierb legumele până se înmoaie.
Al treilea pas: Intr-o alta cratita se topeste untul si se adauga faina cernuta si se prajeste. Adăugați încet laptele și gătiți sosul bechamel.
Al patrulea pas: Adăugați legumele în sosul bechamel și adăugați jumătate din apa clocotită în oală și pasați cu un blender.
Al cincilea pas: Adăugați sare și piper și aduceți la fiert. La final, adauga supa crema de broccoli, fierbe-o si supa ta este gata.
Poftă bună.
