Roti de pui se poate face cu diferite rețete. Dacă doriți, puteți marina sosul în prealabil, sau îl puteți pregăti direct. Alegerea legumelor și condimentelor pe care le vei folosi depinde în întregime de tine. Iată rețeta de roti de pui:
Ingrediente pentru Roti de pui:
-1 pui
-1 ceapa
-1 rosie
-4 ardei
-3 cartofi
- 1 lingura jumatate de pasta de rosii
-Sare
- Ulei lichid
Prepararea Roti de pui:
Se fierbe puiul. Adăugați sare aproape de gătit și scoateți de pe aragaz după gătit. Separați apa de puiul pe care l-ați scurs. Tăiați în bucăți și puneți pe o tavă de copt. Adăugați deasupra roșii tăiate felii și ardei verzi. Tăiați cartofii în două degete. Prăjiți-l într-o tigaie și puneți-l între pui în tavă. Se amestecă pasta de roșii cu 3 căni de supă de pui și se stropește peste pui. Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pana ardeii si rosiile devin maro auriu. Se serveste fierbinte.
Notă: În loc de roșii și ardei, puteți adăuga în tavă orice legume doriți, precum ciuperci și eșalotă.
poftă bună
