Potasiul este un mineral care asigură creșterea musculară. Când este luat în cantitate suficientă, asigură funcționarea corectă a celulelor și țesuturilor. Toate tipurile de carne, lapte și produse lactate și pește conțin niveluri ridicate de potasiu.
Slăbiciunea musculară, oboseala, ritmul cardiac lent și reflexele lente indică faptul că nu obțineți suficient potasiu. Potasiul poate fi luat cu nutrienți, precum și suplimente nutritive sub formă de tablete.
Funcția potasiului în organism:
Reglează ritmul cardiac.
Scade tensiunea.
Este necesar pentru sinteza proteinelor și a acizilor nucleici.
Este necesar pentru echilibrul normal al fluidelor.
Este vital pentru buna funcționare a nervilor și mușchilor.
Transformă glucoza în glicogen (sursa de energie a mușchilor)
Reglează activitatea rinichilor.
Ajută plămânii să scape de dioxid de carbon.
Este important pentru menținerea echilibrului acid/alcalin.
Alimente care conțin potasiu
Caise, avocado, banană, kiwi, lapte, portocală, cartofi (în special coajă), prune, spanac, roșii, sucuri de legume, soiurile de dovleac și alune-fistic sunt deosebit de bogate în potasiu.
