Produsul final al sistemului de metabolism al proteinelor este ureea. Ureea constituie majoritatea compușilor azotați găsiți în urină. Principala sinteză fiziologică a ureei, adică organul în care este produsă, este ficatul. Deșeurile create în ficat sunt filtrate de rinichi și excretate din organism prin urină. Dacă procesul de filtrare a ureei nu are loc suficient, cantitatea de uree disponibilă în sânge crește. Creșterea ureei provoacă efecte toxice în organism.
Ce este ureea?
Proteinele luate cu alimente sunt digerate de intestinul subțire și stomac. Proteina care ajunge la ficat prin sânge este descompusă în acest organ și transformată în amoniac (NH3) sau deșeuri.
Amoniacul rezultat este transformat în uree, care este mai puțin dăunătoare decât amoniacul. După ficat, ureea este livrată în sânge. Ureea care ajunge la rinichi prin sânge este filtrată în rinichi și excretată prin urină. Rinichiul, care nu își îndeplinește bine datoria, provoacă formarea de acumulări de uree, care au un efect toxic în organism.
Care ar trebui să fie valoarea ureei în sânge?
În condiții normale, mai puțin de 50 de grame de uree ar trebui să fie prezente în 100 de mililitri de sânge. În valorile testelor de laborator, ureea este între 10-40 mg/dL, iar azotul ureic din sânge (BUN) este între 5-20 mg/dL. Valoarea ureei sub aceste cifre indică faptul că proteinele necesare nu sunt distruse de organism sau că proteina este luată incomplet.
Care sunt simptomele ureei ridicate și scăzute?
Ureea, care se formează prin descompunerea substanțelor proteice în organul hepatic, nu poate fi excretată din organism prin rinichi, ceea ce duce la o creștere a nivelului de uree. Valorile ridicate ale ureei pot fi un simptom al multor boli.
Cel mai scurt răspuns la întrebarea ce este ureea în valorile sângelui, care este întrebat în mod constant de către persoanele bolnave, este deșeurile formate ca urmare a digestiei proteinelor. Testul cu uree se mai numește și testul BUN. Testele BUN sunt efectuate sub forma testării sângelui prelevat din vasul de sânge. Prin acest număr, se înțelege dacă rinichii și ficatul își îndeplinesc funcțiile corect.
Nivelurile scăzute de uree în sânge, deși o afecțiune neobișnuită, apar ca urmare a alimentației inadecvate și neregulate. Poate apărea cu un consum redus de alimente proteice și un consum mare de alimente cu carbohidrați.
