Schinduful are un loc important în bucătăria din Orientul Mijlociu și din India. În cultura Orientului Mijlociu, această plantă este consumată ca spanacul în mese.
Care sunt beneficiile schindufului?
Schinduful purifică organismul de toxine datorită antioxidanților pe care îi conține.
Semințele de schinduf conțin componente care vor conține colesterol rău și vor regla fluxul sanguin.
Reduce riscul bolilor de piele prin curățarea grăsimilor din sânge și a toxinelor din ficat.
Uscă inflamația din organism și ajută la reducerea celulelor canceroase.
De asemenea, este folosit ca metodă naturală de tratament în tratamentul infecțiilor pe piele.
Consumate 100 de grame de schinduf satisface necesarul zilnic de fier. Prin urmare, riscul de a contracta boli de sânge precum anemia este redus semnificativ.
Deoarece conține o cantitate mare de fibre, dă o senzație de sațietate pe tot parcursul zilei și ajută la slăbit.
Datorită antioxidanților din ea, purifică organismul de toxinele dăunătoare și distruge celulele vechi. În acest fel, celulele tinere cresc.
Această plantă, care dezinfectează toate sistemele corpului, în special sistemul nervos, datorită proprietăților sale antioxidante, reduce apariția depresiei și a oboselii.
Schinduful reglează glicemia și previne progresia diabetului.
Schinduful protejează mucoasa gastrică și previne formarea ulcerelor și a bolilor de reflux.
Potrivit unui studiu realizat în 2016-2017, această plantă întărește mintea și reduce semnificativ uitarea.
Prin reducerea semnificativă a durerilor musculare și a durerilor severe la femeile care au menstruație, femeile care tocmai au născut pot crește rata de lapte consumând 600 mg din această plantă pe zi.
Schinduful consumat cu exerciții fizice ajută la creșterea masei musculare.
Cum să faci ceai de schinduf?
Ceaiul de schinduf se face prin împământarea vânatului de schinduf complet în pulbere, plasându-l într-un recipient și așteptând ca ceaiul să fie preparat. După prepararea ceaiului, strecurați ceaiul cu ajutorul unei strecurătoare. Dacă doriți, puteți consuma și acest ceai adăugând o linguriță de miere și îmbogățindu-i gustul. Dacă intenționați să utilizați această metodă de preparare cu apă rece, puteți adăuga 1 linguriță de schinduf în 500 de milimetri de apă și așteptați 3-4 ore ca ceaiul să se infuzeze, apoi strecurați și beți.
Unde este schinduful folosit cel mai mult?
Pulberea obținută prin uscarea și măcinarea semințelor de schinduf este folosită ca condiment. Acest condiment este folosit prin adăugarea la sosuri, alimente pentru micul dejun și pastramă. În plus, adaugă savoare preparatelor din carne, murăturilor și supelor. Frunzele de schinduf sunt considerate ca hrană după ce au fost curățate și curățate, la fel ca spanacul. Frunzele acestei plante au un gust amar și astringent.
Totodata, ceaiul poate fi facut cu pudra de schinduf si consumat in acest fel. Are si efect de marire a sanilor. Pentru a beneficia de acest efect, poti macina semintele de schinduf si sa le amesteci bine cu structura de schinduf pentru a face o pasta, apoi sa o aplici masand mameloanele. După aplicarea acestui proces, nu trebuie să neglijați să vă curățați pielea cu apă caldă și ar trebui să faceți acest lucru de cel puțin două ori pe săptămână.
Schinduful nu are efecte secundare și efecte secundare grave cunoscute. Dar, ca și în toate, este necesar să folosiți această plantă cu moderație. În caz contrar, poate provoca alergii și diverse neplăceri. Acest produs are un efect de subțiere a sângelui, deoarece secretă hormonul estrogen. Din acest motiv, mai ales cei care au boli de sânge și cei care folosesc diluanți ar trebui să folosească această plantă cu atenție.