Glucoza poate fi definită ca principala sursă de energie a organismului din alimentele care conțin carbohidrați. Glucoza este cunoscută în mod popular ca zahăr din sânge.
Ce este Glucoza?
Carbohidrații, proteinele și grăsimile sunt cele trei mari categorii de nutrienți care stau la baza dietei umane. Glucoza poate fi explicată ca elementul constitutiv al carbohidraților. Acest cuvânt înseamnă dulce în limba greacă. Glucoza este principala sursă de energie a organismului. Este bogat în fructe, inclusiv struguri. Cu toate acestea, se numește zahăr din struguri printre oameni. Este foarte important să consumi suficienți carbohidrați pentru a continua activitățile fiziologice într-un mod sănătos.
Cartofii, alimentele făinoase, nucile, orezul, tipurile de fructe conțin carbohidrați mari. Pe măsură ce alimentele care conțin carbohidrați trec prin tractul digestiv, ele sunt descompuse ca urmare a diferitelor activități enzimatice și transformate în glucoză, care este blocurile de construcție. Glucoza este absorbită din intestine și se amestecă cu sângele. Din acest motiv, se mai numește și zahăr din sânge. Glucoza transportata de sange este transformata in carbohidrati mai complecsi pentru a fi folosita in caz de nevoie si stocata in muschi si ficat.
Cât ar trebui să fie glucoza?
Menținerea glucozei în limite normale este foarte importantă pentru funcționarea sănătoasă și eficientă a organismului. Persoanele cu diabet trebuie să acorde o atenție deosebită nivelului lor de glucoză. Nivelul de glucoză al unei persoane sănătoase înainte de masă este de 90-130 miligrame pe decilitru. la una sau două ore după masă, aceasta ar trebui să fie mai mică de 180 mg/dL.
Cauzele glucozei scăzute
Glicemie scăzută, adică hipoglicemie; Poate apărea din mai multe motive, cum ar fi săritul peste mese, postul pe termen lung, diferite medicamente, activitate fizică excesivă, insuficiență cardiacă, renală și hepatică, tumori pancreatice care provoacă producție excesivă de insulină, intoxicații cu alcool și oboseală extremă. Cu toate acestea, se precizează că până la optzeci la sută din cazurile de hipoglicemie admise la serviciile de urgență sunt cauzate de diabet. Utilizarea greșită a medicamentelor, în special a insulinei, de către diabetici poate provoca hipoglicemie.
Cauzele glucozei ridicate
Cea mai importantă cauză este diabetul. Pacienții cu diabet care nu primesc un tratament adecvat au un nivel ridicat al glicemiei în mod constant. Pe langa diabet, fiind expus la stres excesiv, boli de rinichi, cancere pancreatice, diverse tulburari hormonale sunt cateva dintre cauzele hiperglicemiei.
