Cartoful este ingredientul principal al cartofului copt, pe care îl întâlniți pe străzi și în centrele comerciale, care conține multe feluri de ingrediente și sosuri. Puteți adăuga tot felul de ingrediente după gust în partea de mijloc, care se topește cu efectul căldurii. Dacă te-ai hotărât să faci kumpir acasă, poți începe prin a cumpăra ingredientele care se potrivesc gustului tău.
Ingrediente (pentru 4 persoane)
4 cartofi mari
1 borcan gata de garnitură sau cubulețe de cartofi, morcovi și mazăre fierți
1 conserve de porumb la conserva sau fiert
•Cârnat
•Salam
• Stearpă
• Varză murată
•Măsline verde
•Măsline negre
Sare cu vârful a 1 linguriță
Piper negru cu vârful a 1 linguriță
3 linguri de iaurt
10 corniși murați
•Unt
• Cheddar ras
•Maioneză
•Ketchup
2-3 ramuri de ceapa verde
•Ciuperci
•Ardei copti
• Vinete prajite
•Acuka
Fabricare
(Deoarece prepararea Kumpirului va diferi în funcție de fiecare gust, puteți adăuga sau scădea ingredientele menționate mai sus.) Setați temperatura cuptorului la 250 oC și închideți gura. Se spală 4 cartofi mari până sunt curați, se usucă unul câte unul și se înfășoară în folie de aluminiu până când cuptorul este cald. Cand cuptorul este incins, gatiti cartofii fie pe gratarul de pe raftul de sus, fie asezand-i pe o tava de copt. Puteți verifica cartofii introducând o scobitoare pentru a vă asigura că sunt moi și gătiți.
Scoateți cartofii fierți unul câte unul din folia de aluminiu și tăiați-i la mijloc. Lasam sa se topeasca punand unt intre cartofii taiati si adaugam peste el branza cheddar rasa si amestecam. Continuați acest proces până când interiorul cartofului este făcut piure.
Când cartofii sunt gata, puteți adăuga ingredientele mai sus menționate. Il poti consuma adaugand cheddar ras si storcand maioneza si ketchup-ul. Poftă bună.