Cel mai mare impact al laptelui de cocos asupra alimentației noastre este că este folosit pentru a construi apărarea imunitară a organismului și pentru a preveni bolile. Laptele de cocos este adesea considerat un „lichid minune”. Laptele de cocos, împreună cu rudele sale, uleiul de cocos și apa de cocos sunt printre cele mai sănătoase alimente din lume.
Ce este laptele de cocos, cum se face laptele de cocos?
După îndepărtarea părții interioare a Nucii de Cocos și tăiată în bucăți mici, se ține în apă fierbinte nefiertă la temperatura camerei și după ce este filtrată se obține Lapte de Cocos.
Crește rata metabolică.
Facilitează digestia și absorbția nutrienților.
?Este antioxidant
Întărește imunitatea.
Pe lângă faptul că oferă nutrienți și aromă excelentă, laptele de cocos conține o grăsime numită acid lauric, un acid gras cu lanț mediu care este ușor absorbit și folosit de organism pentru energie. Acizii grași de nucă de cocos sunt în principal grăsimi saturate, dar nu vă așteptați ca acestea să vă crească nivelul colesterolului și să provoace leziuni ale inimii. În schimb, laptele de cocos ajută la scăderea nivelului de colesterol, la stabilizarea tensiunii arteriale și la prevenirea atacurilor de cord sau a accidentelor vasculare cerebrale.
În timp ce laptele de nucă de cocos plin de grăsime conține toți acizii grași naturali, laptele de nucă de cocos „ușor” este destul de bun pentru a elimina o parte din grăsimea care creează un lapte mai subțire, cu mai puține calorii. Deoarece laptele de cocos nu conține lactate, lactoză, soia, nuci sau cereale, este o opțiune bună pentru orice persoană alergică la lapte și lapte pe bază de nuci sau cereale. În plus, este destul de bun pentru vegani și pentru cei care mănâncă pe bază de plante.
Valorile nutritive ale laptelui de cocos
• Calorii: 552.
• Grasimi: 57 grame.
• Proteine: 5 grame.
• Carbohidrați: 13 grame.
• Fibre: 5 grame.
• Vitamina C: 11%
• Folat: 10%
• Fier de călcat: 22%
• Magneziu: 22%
• Potasiu: 18%.
• Cupru: 32%
• Mangan: 110%.
• Seleniu: 21%
Care sunt efectele secundare ale nucii de cocos?
Cu excepția cazului în care sunteți alergic la nucă de cocos, laptele nu are efecte adverse. În comparație cu alergiile la nuci și arahide, alergiile la nucă de cocos sunt relativ rare.
Beneficiile pentru sănătate ale laptelui de cocos
ne întărește imunitatea
Laptele de cocos conține o cantitate bună de vitamina C, un nutrient care ne ajută să ne întărim imunitatea.
Prin urmare, consumul regulat de lapte de cocos poate ajuta la prevenirea infectiilor si la combaterea racelii si a tusei.
Previne constipatia
Te simti constipat? Ai probleme cu digestia? Laptele de cocos poate ajuta.
Acest lapte conține o mare varietate de vitamine și minerale care furnizează electroliți esențiali și grăsimi bune care ajută la deplasarea nutrienților prin intestin și eliberează organismul la intervale regulate.
întărește oasele
Laptele de cocos oferă o cantitate bună de calciu și fosfor, care ajută la menținerea oaselor sănătoase și puternice.
Previne diabetul
Laptele de cocos pur preparat cu lapte de cocos afectează pozitiv nivelul de glucoză din sânge. Conțin proprietăți antioxidante care echilibrează secreția de insulină din organism.
calmeaza nervii
Un pahar de lapte de cocos calmeaza nervii si amelioreaza crampele musculare si tensiunea. De asemenea, conține aproximativ 89 mg de magneziu, despre care se știe că vă ajută să vă relaxați.
Previne ulcerul gastric
Dacă suferiți de ulcer gastric, consumul de lapte de cocos va ajuta la reducerea și prevenirea completă a ulcerului.
Laptele de cocos conține proprietăți anti-ulceroase și antibacteriene care luptă împotriva bacteriilor care provoacă ulcer.
Bea un pahar de lapte de cocos cel puțin o dată pe săptămână poate da rezultate pozitive în cel mai scurt timp.
Previne cancerul de prostată
Laptele de cocos este o sursă excelentă de vitamine și minerale. Acești nutrienți includ zinc, un element care ajută la menținerea sănătății glandei prostatei și la reducerea riscului de cancer de prostată.
Tratează bolile de piele.
Utilizarea laptelui de cocos pe piele poate ajuta la reducerea și prevenirea acneei.
Hrănește părul
Laptele de cocos conține o mare varietate de nutrienți esențiali care hrănesc foliculii de păr și accelerează creșterea părului.
Tot ce trebuie să faci este să masezi laptele de cocos în păr și să-l lași timp de aproximativ 20 până la 30 de minute înainte de a-l șampon ca de obicei.
Ce semn zodiacal va afecta luna plină pe 28 iunie 2018?
