Sotul de ciuperci este unul dintre felurile de mâncare sănătoase, ușor de făcut și care se gătesc rapid. Deci, cum să faci ciuperci sote cu legume?
Ingrediente sote de ciuperci:
1 pachet de ciuperci
2 cepe
3 roșii
3 catei de usturoi
3 ardei
Sare
paprika
Ulei lichid
1 lingura de pasta de rosii
Pătrunjel
Prepararea ciupercilor:
Puneti putin lichid in oala si prajiti ceapa tocata, ardeii si usturoiul. Adăugați pasta de roșii și boia de ardei. Adăugați ciupercile feliate subțire. După ce am amestecat și gătiți o vreme, adăugați roșiile tocate și sare și fierbeți până când apa de gătit se absoarbe.
Poftă bună!