Materiale
2 banane
1 cană de ovăz
2 lingurite de miere
1 ou
1/2 cană de lapte
2 lingurite de praf de copt
Ulei de măsline extravirgin sau unt
Pregătirea de
Bananele coapte sunt zdrobite. Adăugați ovăz, miere, lapte, ouă și praf de copt și amestecați. Amestecul, care se ia cu ajutorul unei linguri sau al unei călițe mici, se fierbe la foc mediu răsturnându-l cu susul în jos într-o tigaie unsă ușor cu ulei. Dacă se dorește, se poate adăuga scorțișoară. Se poate servi turnand miere peste el.
Dr. Nota lui Enver Mahir Gülcan:
Ovăzul conține proteine și carbohidrați. Este bogat în fibre, omega 3, omega 6, acizi grași, calciu, cupru, fier, magneziu, fosfor, potasiu, mangan, zinc și seleniu. Are efect protector împotriva cancerului, în special asupra cancerului de colon și de sân. De asemenea, ajută la reglarea zahărului din sânge. Contribuie la prevenirea obezității prin crearea unei senzații de sațietate. În această rețetă, laptele, mierea și ouăle sunt alimentele care trebuie luate în considerare la copiii mici deoarece pot provoca alergii. Daca copilul tau nu este alergic la acestea, este o reteta hranitoare pe care o poate manca cu placere si il va tine satul mult timp. Prăjirea este o metodă pe care nu o preferăm. În special, prăjirea nu trebuie făcută în ulei din belșug. Recomand să gătiți la foc mediu, fără a arde alimentele, folosind ulei de măsline extravirgin, care este rezistent la ardere, și chiar să-l gătiți la cuptor dacă este posibil.
//kidsgourmet.com.tr/
Reteta: Tugba Esentepe
