Cum ți-ar plăcea să condimentezi mesele de micul dejun cu rețeta Muhammara? Cu rețeta muhammara de casă, îți vei încânta atât papilele gustative și nu vei plăti niciodată sosurile gata preparate pentru micul dejun. Cu minunata armonie a nucilor, a pastei de roșii și a condimentelor, nu vei mai putea renunța niciodată la rețeta muhammara de casă.
Poți consuma Muhammara cu ceai, pe mesele tale de mic dejun, ca aperitiv. Mai mult decat atat, este posibil sa pregatesti oricand reteta muhammara cu ingredientele pe care le ai acasa. Dacă doriți să întindeți delicioasă muhammara de casă pe pâine caldă și să vă bucurați de ea, sunteți în locul potrivit. Deci, cum se face Muhammara? Iată o rețetă muhammara ușoară și practică...
Iată o rețetă muhammara de casă pe care nu o vei uita niciodată.
Materiale:
- 5 ardei rosii
- 1 lingura pasta de rosii
- 1 lingura de pasta de chili
- 1 catel de usturoi
- 4 carne
- 1 cană de nuci
- 2 linguri ulei de masline extravirgin
- 1 lingura de suc de lamaie
- 1 lingura de sirop de rodie
- 1 pahar de ceai de branza feta sau cheddar (daca se doreste)
- Ardei rosu
- Ardei roșu măcinat
Cum să faci Muhammara?
1- Ardeii se prajesc si se toaca marunt si se macina in rondo cu carne, nuca si usturoi.
2- Apoi, se atașează un tel de rondo și se adaugă și se amestecă ardeii, brânză, pasta de roșii, condimente, ulei, suc de lămâie și siropul de rodie.
3- Apoi se verifică gustul și se duce în farfuria de servire.
