- Brut
- 4 - 6 persoane
- 20 min (timp de pregătire)
- 10 min (timp de gătire)
Materiale pentru construcția sa
3 roșii mari, roz
2 catei de usturoi
1 castravete mic
1 ceapă mică ⠀⠀
1 ardei gras
Jumătate de ardei capia roșu
Orice cantitate de busuioc, patrunjel, marar⠀
Jumătate de felie de pâine
Ulei de masline
oțet balsamic
Sare si piper
1 lingura de maioneza daca doriti
A decora:
Busuioc
Pregătirea de
Cum se face Gazpacho?
pasul 1: Mai întâi, curățați și tocați toate ingredientele.
pasul 2: Apoi puneți-l în blender și amestecați totul.
pasul 3: În cele din urmă, adăugați în ea cantitatea dorită de ulei de măsline și oțet.
pasul 4: Dacă doriți, puteți adăuga și 1 lingură de maioneză. Amestecați bine supa și puneți-o într-un castron mare.
pasul 5: Pe de altă parte, tăiați pâinea în bucăți mici și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei de măsline.
Pasul final: Adăugați pâine prăjită și busuioc pe supa rece și serviți.
Supa ta Gazpacho este gata! Poftă bună.
