Expertul dietetician Pınar Kural Enç a spus: „Zmeura este una dintre plantele medicinale care are multe beneficii pentru sănătate. Beneficiile zmeurii, care este cunoscută și sub numele de zmeură și are o aromă unică, sunt, de asemenea, destul de mari. Acest aliment valoros contine Acid folic, Vitamina A, Vitamina B6, Vitamina B 1, Vitamina B 2, Vitamina C si Vitamina E. Contine si potasiu, proteine, fibre, sodiu, fier, magneziu.
Enç a declarat că zmeura curăță sângele prin eliminarea toxinelor acumulate în organism și este benefică pentru amigdalita și inflamațiile oculare. Este ostil anemiei și bolilor tuberculoase. Cei cu rinichi și diabet ar trebui să consume proaspete. „Numai cei cu ulcer gastric ar trebui să stea departe de această mâncare”, a spus el.
Menționând că unul dintre cele mai importante beneficii ale zmeurii este că mărește pierderea în greutate, expertul dietetician Pınar Kural Enç a spus: „Prin urmare, ar trebui să fie principalul fruct al celor care doresc să piardă în greutate. Reglând hormonul adiponectină, zmeura echilibrează glucoza și acizii grași din organism. Accelerând metabolismul, accelerează și arderea rapidă a grăsimilor. Ca urmare a cercetărilor efectuate în străinătate, enzimele obținute din zmeura roșie au prezentat proprietăți incredibile de ardere a grăsimilor. Din acest motiv, a fost acceptat ca „noul fruct care arde grăsimile” de către experți. Dacă se aplică o mască pe față după zdrobirea și zdrobirea unor zmeură, aceasta strânge și răcește pielea.