Deoarece ouăle sub fierte sau crude pot transporta bacterii salmonella, consumul de ouă în această stare poate fi dăunător. Se recomandă consumul de ouă complet fierte în timpul sarcinii. Chiar dacă există bacterii într-un ou complet fiert, acesta va muri, făcând oul în siguranță.
Intoxicația cu Salmonella de obicei nu dăunează copilului, dar poate prezenta mamei situații neplăcute. Printre aceste situatii
-varsaturi excesive si diaree
-Dureri de stomac
-dureri de ligamente
-Febra mare poate fi sortată.
Cum să gătești ouăle în siguranță în timpul sarcinii?
Fierbeți un ou mediu timp de cel puțin 7 minute.
Asigurați-vă că prăjiți ambele părți când prăjiți.
Traducere: Gizem Aydogan
