Pregătiți ingredientele pentru rețeta zerde, care a supraviețuit din bucătăria otomană și este adesea făcută în Gaziantep. Preparat în întregime cu arome aromate, zerde este printre deserturile de care se întreabă mulți oameni. Reteta de zerde, al carui ingredient principal este sofranul, este destul de simplu de facut. Deci, cum se prepară desertul zerde? Iată prepararea de zerde, rețeta de zerde...
ingrediente zerde:
-1 lingurita de orez
-6-7 pahare cu apă
-1 pahar de zahar
-3 lingurite de amidon
-1 lingurita de sofran
-1 lingura de apa de trandafiri
-Pinuri
- Stafide
Crearea lui Zerde:
pasul 1: Pune orezul pe aragaz cu apa.
pasul 2: Cand orezul este fiert, adauga zaharul, sofranul, apa de trandafiri, nucile de pin si fierbe-l putin, apoi adaugam amidonul pe care l-ai dizolvat in 1 pahar de ceai cu apa.
pasul 3: După ce mai fierbe câteva minute, stingeți focul și turnați în boluri.
Pasul final: Se ornează cu stafide.
Poftă bună!
În afară de Zerde, puteți găsi videoclipul rețetei de hamburger negru aici.
