reteta de lasagna

  • In cuptor
  • 4 - 6 persoane
  • 30 min (timp de pregătire)
  • 30 min (timp de gătire)

Materiale pentru construcția sa

500 grame carne tocată

1 pachet de lasagna

2 rosii

2 cepe

2 catei de usturoi

3 linguri de ulei de măsline

1 lingura pasta de rosii sau ardei

1 morcov

2 ardei verzi

o jumătate de pahar cu apă

Brânză Cheddar rasă

Sare piper

Sos bechamel:

2 linguri de unt

4 linguri de faina

2 cani de lapte

piper negru, sare

Pregătirea de

Reteta de lasagna este o reteta specifica bucatariei italiene. Puteți pregăti acasă rețeta de lasagna, care este o pastă italiană special preparată, în cea mai delicioasă formă a ei și să vă bucurați de ea. Ingredientele pentru reteta de lasagna, care este foarte simplu de facut, sunt destul de simple. V-am explicat pas cu pas ce trebuie să faceți pentru rețeta de lasagna, care se prepară cu sos bechamel și umplută cu carne tocată. Deci, cum se face lasagna? Iată rețeta de lasagna, pregătirea lasagnei...

Cum se face lasagna - Face lasagna

pasul 1: Se prajeste carnea tocata cu ulei pana isi elibereaza apa. Adăugați la ea ceapa tocată.

pasul 2: Cand s-a rumenit ceapa, adauga pasta de rosii si continua sa prajesti. Se adauga usturoiul tocat marunt, ardeiul tocat, morcovul ras si rosiile taiate cubulete si se lasa sa fiarba. La sfarsit, adauga sare, piper si jumatate de pahar de apa fierbinte si fierbe inca 5 minute.

pasul 3: Pentru a prepara sosul bechamel se topeste untul si se prajeste faina pana miroase. Când făina este prăjită, adăugați lapte, piper negru și sare și scoateți de pe aragaz.

pasul 4: Ungeți tava de copt cu ulei de floarea soarelui. Aranjați foile de lasagna ca o singură foaie și întindeți pe ea sosul bechamel.

pasul 5: Adăugați carnea tocată în sos și radeți brânza cheddar pe ea. Repetați acest proces când ați aliniat toate foile de lasagna.

pasul 6: Turnați sosul bechamel rămas peste lasagna și radeți din nou brânza cheddar. Se coace la cuptor la 180 de grade timp de 25 de minute.

Poftă bună.

Postări recente