Rețeta de kadayif umplut se numără printre rețetele de desert care pot fi preparate atât ca prăjit, cât și ca kadayif umplut la cuptor. Rețeta de kadayif umplut se numără printre rețetele indispensabile de desert atât pentru mesele tale iftar, cât și pentru plăcerile tale de ceai de seară. Vă recomandăm să citiți cu atenție informațiile pe care le-am oferit mai jos pentru a afla răspunsurile la întrebarea cum să faceți kadaif-ul umplut la cuptor și cum să faceți kadaif-ul umplut. Iată rețeta de kadayif umplut, care își va face loc în papilele tale gustative.
Materiale
- 300 de grame de string kadayif proaspăt
- 1 cană de nuci zdrobite
A găsi;
- 3 oua
- O jumătate de pahar de lapte
- O jumătate de pachet de vanilie
A praji;
- Ulei lichid
- Pentru șerbet;
- 2 cani de zahar
- 2,5 pahare cu apă
- 3-4 picaturi de suc de lamaie
Cum să faci kadaif umplut?
pasul 1: În primul rând, pregătim siropul. Pentru asta punem la fiert zaharul si apa aproximativ 20 de minute.
pasul 2: Punem 3-4 picături de suc de lămâie în el, aproape de a-l lua de pe aragaz.
pasul 3: Siropul trebuie să fie destul de rece, așa că sugestia mea este să faceți siropul cu mult timp înainte și să-l puneți la frigider. Separăm puțin kadayıf-ul cu mâinile noastre.
pasul 4: Luăm o mână de bucăți și le deschidem pe blat.
pasul 5: Punem nuca sparta pe o parte si o invelim strans adunand marginile.
pasul 6: Înfășurăm kadayif-urile rămase în acest fel.
Pasul 7: Într-un castron, batem bine ouăle, laptele și vanilia.
Pasul 8: Amestecăm kadaif-urile pe care le-am pregătit cu amestecul de ouă și le fixăm cu mâinile.
pasul 9: Puteți stoarce excesul de ou cu mâna.
pasul 10: Intr-o tigaie adanca se pune ulei din belsug si se incinge.
Aruncăm kadayif-ul umplut în uleiul încins și îl prăjim bine pe toate părțile.
Imediat ce îl scoatem din oală, îl picăm imediat în siropul rece.
Se tine in sirop 3-4 minute si se transfera in farfuria de servire.
Poftă bună...
Rețeta de kadayif umplut se numără printre rețetele de desert care pot fi preparate atât ca prăjit, cât și ca kadayif umplut la cuptor. Rețeta de kadayif umplut se numără printre rețetele de desert indispensabile atât pentru mesele tale iftar, cât și pentru plăcerile tale de ceai de seară. Vă recomandăm să citiți cu atenție informațiile pe care le-am oferit mai jos pentru a afla răspunsurile la întrebarea cum să faceți kadayif-ul umplut la cuptor și cum să faceți kadaif-ul umplut. Iată rețeta de kadayif umplut, care își va face loc în papilele tale gustative.
Reteta umpluta de kadayif la cuptor
Materiale
- 300 de grame de string kadayif proaspăt
- 1 cană de nuci zdrobite
A găsi;
3 oua
- O jumătate de pahar de lapte
- O jumătate de pachet de vanilie
Pentru șerbet;
- 2 cani de zahar
- 2,5 pahare cu apă
- 3-4 picaturi de suc de lamaie
Cum să faci kadaif umplut?
pasul 1: Mai întâi, pregătim siropul. Pentru asta punem la fiert zaharul si apa aproximativ 20 de minute.
pasul 2: Punem în el 3-4 picături de suc de lămâie, aproape de a-l lua de pe aragaz.
pasul 3: Siropul trebuie să fie destul de rece, așa că sugestia mea este să faceți siropul cu mult timp înainte și să-l puneți la frigider. Separăm puțin kadayıf-ul cu mâinile.
pasul 4: Luăm o mână de bucăți și le deschidem pe blat.
pasul 5: Punem nuca sparta pe o parte si o invelim strans adunand marginile.
pasul 6: Înfășurăm kadayif-urile rămase în acest fel.
Pasul 7: Într-un castron, batem bine ouăle, laptele și vanilia.
Pasul 8: Amestecăm kadaif-urile pe care le-am pregătit cu amestecul de ouă și le fixăm cu mâinile.
pasul 9: Puteți stoarce excesul de ou cu mâna.
pasul 10: Dam cuptorul la 180 de grade. Aranjați kadayifs-urile în tava de copt. Adăugăm unt pe fiecare dintre kadayifs-urile umplute. Cand este fiert il scoatem din cuptor, iar imediat ce este fiert il aruncam in siropul rece.
Se tine in sirop 3-4 minute si se transfera in farfuria de servire.
Poftă bună...
