Dacă vă place să încercați rețete noi, vă va plăcea această rețetă de supă de cartofi. Dacă există o pâine cu crusta, este necomestabilă. Iată rețeta de supă delicioasă de cartofi...
Ingrediente supa de cartofi:
4 cartofi
1 ceapă
1 lingurita faina
2 linguri de ulei
3 pahare cu apa
1 pahar de lapte
Sare
Piper negru
paprika
Unt
Prepararea supei de cartofi:
Curățați și tăiați cartofii și ceapa. Se prăjește în ulei timp de 5 minute. Adăugați sare, piper și făină și continuați să prăjiți. Se adauga laptele si apa si se amesteca pana da in clocot. După fierbere, fierbeți încă 30 de minute la foc mic. Dă-l în blender. Se serveste ardend ardeiul iute in untul incalzit si turnand peste el.
Poftă bună!
