Continuăm să vă împărtășim rețete fără zahăr. Dacă mănânci sănătos, dar nu poți consuma zahăr, rețeta noastră de prăjitură fără făină și fără grăsimi este pentru tine. Mai ales cei cu sensibilitate la gluten pot face acest tort cu liniște sufletească. Vei echilibra cantitatea de zahar din prajitura ta cu fructele uscate pe care le vei adauga. Deci, cum să faci un tort fără făină și fără grăsimi? Iată rețeta de prăjituri fără făină și fără grăsimi...
Materiale:
-3 oua
-2 căni de făină pudră de nucă sau migdale
-1 lingurita de lapte
-8 caise uscate taiate cubulete
-8 smochine uscate, taiate cubulete
-1 lingurita de stafide
-1 pachet praf de copt
-1 lingurita de scortisoara
Cum se face?
- Batem bine ouale cu un mixer si adaugam laptele.
Adăugați praful de copt și scorțișoara și continuați să amestecați.
-Adăugați în amestecul de ouă fructele uscate tăiate și stafidele, pudra de nucă și amestecați încă o dată toate ingredientele.
- Turnati aluatul intr-o forma de prajitura antiaderenta si coaceti in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute.
Poftă bună.