• S-a dovedit științific că chimenul negru, care atrage atenția medicinei moderne și a lumii cosmetice cu vitaminele, mineralele și substanțele active puternice, conține substanțe care previn tumorile cerebrale.
• Scade și echilibrează glicemia. Prin urmare, previne și diabetul și derivații săi.
• Chimenul negru, care este anticancerigen; Ajută în tratamentul multor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de prostată, pancreas, intestin gros, sân și uter.
• Scade colesterolul si hipertensiunea arteriala.
• Chimenul negru este, de asemenea, un antioxidant puternic.
• Chimenul negru trebuie consumat mai ales pentru a scăpa de radiațiile primite în timpul tratamentului împotriva cancerului și de efectele radiațiilor în viața normală.
• Se spune că poate fi consumat împotriva altor substanțe care creează dependență deoarece s-a dovedit științific că ameliorează dependența de morfină.
• Previne formarea tumorii.
• Chimenul negru joaca un rol major in regresia bolilor dermatologice precum psoriazisul si eczema.
Cum poți consuma chimen negru?
Experții recomandă ca chimenul negru să fie achiziționat sub formă de semințe, nu măcinat. Chimenul negru măcinat își pierde beneficiile miraculoase pentru că este ținut în așteptare. Prin urmare, ar trebui să fie achiziționat ca semințe și folosit prin măcinare în mori de mână. Dacă se consumă sub formă de semințe fără măcinare, poate fi foarte greu de digerat. Prin urmare, trebuie consumat prin măcinare sau mestecat.
Semințele de chimen negru pot fi mestecate până la o linguriță înainte de mese. Apa sau mierea pot fi folosite pentru a facilita digestia. Nu este recomandat de experti sa il consumi cu lapte sau iaurt.
Stropirea cu chimen negru proaspăt măcinat pe fructe precum mere, pere și banane poate fi o alternativă bună pentru gustări. De fapt, atunci când vă este foarte foame, puteți atât să vă suprimați foamea, cât și să luați o gustare sănătoasă cu miere pe o felie de pâine integrală și apoi să stropiți cu o linguriță de chimen negru.