Uneori gustul pepenilor, pe care îl consumăm prea mult vara, poate să nu fie așa cum ne dorim, sau poate avem nevoie de o băutură pentru a ne răcori. În acest caz, singurul lucru pe care trebuie să-l facem este să evaluăm corect pepenele. În plus, pentru cei care vor să stea departe de băuturile gata preparate, sucul de pepene verde pe care îl poți pregăti singur va deveni o rețetă ideală pentru tine prin prepararea sa ușoară.
ingrediente pentru suc de pepene verde
1 jumătate de pepene verde mic
Suc de o jumătate de lămâie
1 lingura de zahar (optional)
Prepararea sucului de pepene verde
-Tăiați pepenele verde și îndepărtați semințele.
-Puneți pepenele verde feliat într-un blender sau piure cu o furculiță.
- Se strecoară sucul de pepene verde trecut prin blender cu ajutorul unei strecurătoare sau al unei proze de brânză și se transferă într-un alt recipient.
- Adăugați suc de lămâie în apă, amestecați și puneți-o la frigider.
* Optional se adauga 1 lingura de zahar si se amesteca.
-După răcire, puteți servi adăugând frunze de mentă proaspătă și cuburi de gheață.