Desert de smochine cu nuci

Materiale

  • - 1 kg de smochine uscate
  • - 150 g miez de nuca
  • - 2 cani de zahar granulat
  • - 1,5 pahare cu apă
  • - 1 baton de scortisoara

Pregătirea de

Pasul 1

Tăiați smochinele uscate în jumătate, fără a le despărți unul de celălalt.

Pasul 2

Înmuiați în apă caldă timp de 10-15 minute. După ce le scoateți din apă, umpleți nucile în smochine în două-trei bucăți și închideți smochinele.

Pasul 3

Aranjați smochinele într-un rând ordonat într-o oală puțin adâncă.

Pasul 4

Presărați 2 căni de zahăr uniform pe toată suprafața smochinelor.

Pasul 5

Adăugați un baton întreg de scorțișoară și 1,5 căni de apă rece la bomboane și lăsați-o să fiarbă la foc mic.

Pasul 6

Dupa ce a fiert aproximativ 20-25 de minute, cand apa in care ai pus are consistenta de serbet, ia oala de pe foc si lasa-o sa se raceasca.

Pasul 7

După ce s-a răcit o jumătate de oră, îți poți servi desertul rece.

Desert de smochine cu nuca

BiTarifimVar.Com

Postări recente