Am răspuns la întrebarea cum să faci o pastă pentru tine. Puteți face cu ușurință rețeta de pastă picant-icinoasă pe care o mâncați la restaurant acasă. Rețeta de piure, care este destul de economică, va adăuga savoare meselor tale. Deci, cum se face piureul? Iata reteta de piure...
Materiale:
-3 rosii medii
-1 ceapa medie
-2 ardei verzi
-1 ardei gras rosu
-2 catei de usturoi
-O jumătate de legătură de pătrunjel
-1 lingura de pasta de ardei dulce
-1 lingura de pasta de rosii
-Ulei de masline
-Sare, piper negru, piper cayenne, sumac
Cum se face?
- Spălați și curățați bine roșiile, tăiați-le în 4 părți egale.
- Scoateți semințele de pe ardei și tăiați-le în 4 părți egale.
-Tăiați ceapa și usturoiul, puneți-le în robot și trageți până iese apa.
- Stoarceti sucul de usturoi si ceapa pe care le presati si puneti deoparte.
-Apoi trageți roșiile, ardeii și pătrunjelul în robot. De 2 ori vor fi suficiente.
-Luați apoi acest amestec într-un bol și adăugați usturoiul și ceapa pe care le-ați lăsat deoparte.
-Adăugați pasta de roșii, condimentele, uleiul de măsline și amestecați.
-Se lasa la frigider 1 ora.
Poftă bună...
