- Brut
- 4 - 6 persoane
- 10 min (timp de pregătire)
- 10 min (timp de gătire)
Materiale pentru construcția sa
Pentru prima reteta:
Purslane
Usturoi
Iaurt strecurat
Sare
Pentru a doua reteta:
Purslane
Lămâie
Usturoi
Ulei de masline
Sare
Pregătirea de
Purslane este o plantă cu multă varietate și beneficii... Fie că o consumi în salată sau la masă, vă prezentăm două rețete minunate de purslane, care este admirată din toate punctele de vedere. Cu salata de purslane, amândoi veți pregăti o salată practică și veți învăța două rețete sănătoase alături de mese.
Salată de purslane cu iaurt
Salata de iaurt, care se prepară în doar 3 minute, este destul de delicioasă.
Cum se face?
pasul 1: Mai întâi, curățați bine purslane. Apoi rupeți-l în bucăți mici.
pasul 2: Amestecam intr-un bol iaurtul, sarea si usturoiul si turnam peste purslane si amestecam bine. Dacă doriți, puteți turna ulei de măsline pe el.
Salată de purslane cu usturoi
Cel cu usturoi este la fel de delicios și practic ca și cu iaurt...
Cum se face?
pasul 1: După ce curățați bine purslane, tăiați-o din nou în bucăți mici.
pasul 2: Într-un castron, amestecați sucul de lămâie, sarea, uleiul și usturoiul.
pasul 3: Puteți face mai multă lămâie dacă doriți. Turnați sosul peste purslane.
Poftă bună.
