Rețeta de supă de kale se numără printre rețetele noastre regionale de supă care aparțin regiunii Mării Negre. Cu reteta de supa de varza kale puteti pregati o supa delicioasa si sanatoasa. Poti ajuta la intarirea sistemului imunitar iarna si la protejarea organismului impotriva diverselor boli infectioase cu reteta de supa de varza varza, care te va proteja de boli iarna si este o sursa de vitamina C.
Iată rețeta de supă de varză neagră, care este o sursă de vindecare care nu îți va cădea papilele gustative:
Ingrediente pentru supa de varza:
- 1 lingura de unt
- 1 lingura de ulei
- 1 buchet de kale
- 1 cană de fasole fiartă
- 3 linguri de porumb crapat
- 3 linguri de porumb
- 1 cap de ceapa
- 2 catei de usturoi
- 1 lingurita pasta de rosii
- 1 lingurita de pasta de chili
- 1 lingurita de ulei esential
- Sare
Cum se face o supă de varză?
1- Tăiați 1 grămadă de kale. Luați apa fierbinte în oală.
2- Adăugați varza și fierbeți-o. Adăugați ceapa și usturoiul în tigaie și prăjiți-le. Adăugați pe ea pasta de roșii și ardei și continuați să prăjiți.
3- Apoi adăugați fasole fiartă și despicați porumbul pe ea. Adauga varza fiarta. Apoi deschideți făina de porumb cu apă rece și adăugați făina de porumb în oală.
4- Apoi adăugați seu, apă fierbinte, sare, piper și gătiți supa.
Beneficiile supei de kale
Supa de varză are mai multe beneficii pentru sănătate.
Are proprietăți antibacteriene
Datorită proprietăților sale antibacteriene, supa de varză vă protejează de bolile infecțioase iarna. Previne dezvoltarea gipsului și a diferitelor boli epidemice.
Previne cancerul
Kale ajută la prevenirea dezvoltării radicalilor liberi care se vor forma în organism. Se știe că supa de varză neagră previne dezvoltarea bolilor canceroase.
sursa de vitamina C
Consumul de supă de varză ajută la satisfacerea jumătate din necesarul zilnic de vitamina C.
Întărește imunitatea
Supa de varză vă ajută să vă întăriți sistemul imunitar datorită cantității mari de vitamina C pe care o conține.