Pita este una dintre cele mai preferate și consumate feluri de mâncare atât vara, cât și iarna. Fie că este cu cheddar sau carne tocată... Am pregătit pentru tine rețeta de umplutură de pita, care are o mulțime de opțiuni.
Materiale:
-3 rosii
-2 cepe medii
-3 ardei rosii
-3 ardei verzi sau ardei verzi
Daca vrei 1,5 linguri de pasta de rosii, poti adauga si pasta de ardei.
-3 catei de usturoi
-500 de grame de carne de vită tocată
-Pătrunjel
-Sare
-Piper negru
- O jumătate de linguriță de ulei
Pregătirea:
Tăiați mărunt ceapa, usturoiul și ardeii. Apoi adăugați sare și înmoaie-o cu mâinile. Se adauga apoi rosiile tocate, patrunjelul, pasta de rosii si carnea tocata. După ce adăugați sare și condimente, frământați bine și asigurați-vă că ingredientele sunt amestecate. Așezați-l pe aluatul pe care l-ați pregătit, formați o pita și coaceți-l la cuptor.
poftă bună
