Reteta chiftele la gratar

Acum că vremea se încălzește, a început sezonul grătarului. Deci, cum să faci cele mai delicioase chiftele la grătar? Care este trucul pentru a face chiftele la grătar?

Ingrediente de chiftelute la gratar:

700 grame carne tocată

O jumătate de linguriță de ulei

1,5 lingurițe de pâine veche uscată

1 ceapă

3-4 catei de usturoi

1 ou

Pătrunjel

Boia de ardei, piper negru, chimen, sare

Prepararea chiftelelor la grătar:

Luați carnea tocată în bolul de mixare. Rade ceapa și usturoiul. Tocați mărunt pătrunjelul. Adăugați alte ingrediente și frământați mult timp. Lasa-le sa se odihneasca la frigider cateva ore dupa ce le-a dat forma.

Punct-cheie:

Chiftele tale vor fi mult mai delicioase dacă carnea ta tocată este carne de vită cu grăsime medie, preparată ca un amestec de carne de vită și oaie.

Poftă bună!

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found