Reteta de dulceata de smochine

Se știe că smochinele au numeroase beneficii pentru sănătate în ceea ce privește antioxidanții, fibre bogate, vitamine și minerale. Smochinele sunt consumate atât sub formă uscată, cât și proaspete din trecut până în prezent. Dacă doriți, să vorbim pe scurt despre beneficiile smochinelor înainte de a trece la rețeta noastră de dulceață de smochine.

Beneficiile pentru sănătate ale smochinelor...

magazin de vitamine

Smochinele, care sunt o sursă bogată de vitamina C, conțin și cantități mari de vitamina B3, B6, B2 și K.

Este bun pentru bolile de stomac

Se știe că este bun pentru bolile de stomac deoarece conține foarte puțin ulei.

Recomandat pacienților cu inimă

Cantitatea mare de fibre din smochine este foarte benefică pentru sănătatea inimii.

5 pe zi sunt recomandate celor care fac diete

Pe langa toate acestea, datorita foarte putinelor calorii din smochine, se recomanda consumarea a minim 5 bucati pe zi pentru cei care tin dieta. Cel mai important motiv pentru a recomanda consumul de smochine celor care fac diete este că cantitatea de calorii este scăzută și accelerează rata metabolică de cel puțin două ori.

Ei bine, nu ți-ar plăcea să faci dulceață de smochine dintr-un fruct atât de benefic pentru sănătatea noastră cât timp este sezon gata?

Daca nu cunosti reteta de dulceata de smochine sau nu gasesti reteta, poti beneficia de reteta de dulceata de smochine pe care ti-o vom oferi.

Iată rețeta de dulceață de smochine care nu îți va cădea de pe papilele gustative...

Ingredientele retetei pentru dulceata de smochine

½ kilogram de smochine albe sau negre proaspete

450 g zahăr granulat

până la 1 linguriță de unt

o jumătate de cană de apă

Sucul unui sfert de lămâie

Cum se face dulceata de smochine?

În primul rând, trebuie să începeți procesul prin tăierea tulpinilor smochinelor. Trebuie să tăiați tulpinile până în partea de unde provine laptele. Dupa ce ai spalat bine smochinele si le-ai tinut putin in apa, le scurgi cu ajutorul unei strecuratoare dupa apa. Luați smochinele scurse într-o oală mare. Apoi aranjați smochinele în oală astfel încât să nu se lipească între ele.

Adăugați zahăr granulat și apă la smochine. Lăsați dulceața de smochine să fiarbă la foc mic pe aragaz.

Notă: Vă recomandăm insistent să nu le amestecați pentru a nu deteriora smochinele.

Cand dulceata ta de smochine incepe sa fiarba, adauga unt conform masura pe care am dat-o.

După ce fierbe gemul se adaugă zeama de la un sfert de lămâie și se fierbe 5 minute.

Când dulceața de smochine făcută din smochine proaspete începe să se răcească, o puteți lua în borcane și o puteți pune în frigider.

Poftă bună.

Postări recente