Trucul cu căpșunile de ciocolată este că ciocolata în care înmui căpșunile este la temperatura camerei. Căpșunile cu tulpini lungi vor ușura, de asemenea, scufundarea și mâncarea.
Materiale:
350 de grame de ciocolată
1 lingura de unt
destule căpșuni
150 de grame de ciocolată albă
Fabricare:
Puneti ciocolata in vasul in care o veti topi bucatele si adaugati untul. Se amestecă și se topește. Între timp, spălați căpșunile și uscați-le cu un prosop de hârtie. Pentru ca ciocolata sa se lipeasca, trebuie sa fie uscata.
Țineți căpșunile de tulpini și scufundați-le în ciocolata care a ajuns la temperatura camerei.
Topiți ciocolata albă în același mod. Cu ajutorul unei furculițe, întindeți o fâșie pe căpșuni.
Puteți folosi hârtie de copt unsă cu ulei pentru a preveni ciocolata să se întindă peste tot.