Stresul afectează oamenii în moduri diferite. Deși îi face pe unii oameni să slăbească, unii oameni se îngrașă din cauza stresului. Atât epinefrina, cât și cortizolul sunt hormoni de stres suprarenal și sunt responsabili pentru aceste reacții. Cortizolul accelerează metabolismul, dar îi face pe om să fie foame. Cu alte cuvinte, efectul stresului asupra metabolismului poate fi sub forma unei dorințe de a mânca mai mult în timp ce arzi mai multe calorii. Dacă sunteți stresat și acest lucru vă determină să luați sau să slăbiți, este recomandat să discutați cu medicul dumneavoastră despre managementul stresului.
Când ești sub stres, fie el fizic sau emoțional, organismul eliberează anumiți hormoni. Acești hormoni, inclusiv epinefrina și cortizolul, pregătesc organismul pentru un răspuns de luptă sau fugă.Cortizolul activează depozitele de energie.
Glucoza, proteinele și țesuturile adipoase se pregătesc să ofere organismului energia necesară. În acest proces, caloriile sunt arse și efectul stresului asupra metabolismului este accelerat. Ca rezultat, sistemul de ardere a caloriilor al organismului intră în acțiune.
Dar cortizolul este și un hormon catabolic, adică descompune și țesutul muscular pentru energie. Cu alte cuvinte, deși stresul crește rata cu care organismul arde calorii, există posibilitatea de a pierde țesutul muscular. Și pierderea masei musculare încetinește în cele din urmă metabolismul. Pierderea musculară de la un singur eveniment stresant poate să nu fie suficient de mare pentru a afecta metabolismul, dar pe termen lung, acest efect al stresului cronic poate fi observat.
Când ești stresat, apetitul tău poate să nu fie foarte clar la început. Cu toate acestea, dacă stresul continuă pentru o lungă perioadă de timp, s-ar putea să vă fie foame. În timp ce epinefrina suprimă foamea la început, valorile cortizolului care cresc pe măsură ce stresul continuă, cresc apetitul. În timp ce cortizolul accelerează metabolismul, crește și pofta de mâncare, iar consumul de alimente grase și zaharoase poate crește.
Deoarece aceste alimente nesănătoase dau un sentiment de fericire și reduc temporar la tăcere partea creierului legată de stres, o persoană începe să tânjească la aceste alimente atunci când este stresată.
Deși efectul stresului asupra metabolismului poate fi stimulat temporar, stresul nu este bun pentru greutate. Stresul cronic poate crește atât grăsimea corporală, cât și grăsimea abdominală prin reducerea țesutului muscular care consumă calorii chiar și atunci când se odihnește, crescând apetitul și direcționându-l către alimente nesănătoase.
Cortizolul poate provoca, de asemenea, rezistență la insulină. În acest caz, celulele devin insensibile la insulină, iar valorile zahărului și insulinei din sânge cresc. Nivelurile ridicate de insulină au fost, de asemenea, asociate cu obezitatea.
Sănătate acum
