Pe lângă faptul că este unul dintre cele mai preferate alimente, hamburgerul se numără printre cele mai periculoase alimente pentru că este considerat nesănătos. Cu toate acestea, este posibil să creați o masă sănătoasă și minunată cu meniul de hamburger de casă. Iată meniul de hamburger de casă:
În special copiii tăi vor adora meniul de hamburgeri de casă și te vei simți confortabil.
Ingrediente pentru meniul de hamburger de casă:
pâine de hamburger
Murat
2 felii de rosii
Salată verde
Brânză Cheddar
Ingrediente de chiftelute:
150 de grame de carne de vită cu grăsime medie, tocată de 2 ori
1 lingurita de sare
1 lingurita de piper negru
1 lingurita de unt
Ingrediente pentru cartofi copți:
3 cartofi
2 linguri de ulei de măsline
Boia de ardei - cimbru - sare - Condimente la alegere
Opțional: 1 catel de usturoi ras
Prepararea meniului de hamburger de casă:
Pentru chiftelele de hamburger de casă:
1. Framantam carnea tocata de vita, sare si piper intr-un castron mare pentru maxim 3 minute. - În caz contrar, carnea de vită tocată poate deveni tare -
2. Dă carnea tocată frământată forma de chifteluță și pune unt în ea chiar în mijloc și acoperă-o.
3. Odihnește chiftelele timp de 1 oră.
4. După ce chiftelele s-au odihnit, le fierbeți la foc mediu până se rumenesc pe ambele părți.
Punct-cheie: În timp ce prăjiți chiftelele, nu apăsați pe ea pentru ca apa din ea să nu curgă.
5. Adăugați salată verde - roșii - chifteluțe - brânză cheddar - roșii - murături și iar salată verde între chiflele pentru hamburger.
Coacerea cartofilor:
1. Tăiați cartofii gros (felie de măr).
2. Într-un castron adânc, amestecați cartofii cu ulei de măsline și condimente.
3. Tapetați o tavă cu hârtie de copt și aranjați cartofii într-un singur strat.
4. Coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 30 de minute.
Dacă doriți, puteți bea ayran cu el:
Poftă bună!
