Cum se prepară cea mai sănătoasă supă de pui?

Puteți profita de modalități naturale de a vă proteja de boli în lunile de iarnă, când bolile sunt cele mai frecvente. Dieteticianul Canan Aksoy a afirmat că supa de pui, care conține mulți nutrienți, în special proteine, joacă un rol important în întărirea sistemului imunitar al copiilor.

Lunile de iarnă sunt perioadele în care bolile se văd mult mai mult. Se răspândește mult mai ușor, mai ales în locuri publice precum școli. Dieteticianul Canan Aksoy, care a afirmat că copiii ar trebui hrăniți cu alimente care le vor întări sistemul imunitar, subliniază că puiul conține multe surse nutriționale precum proteine, fier și minerale de zinc.

În ceea ce privește întărirea sistemului imunitar prin carnea de pui, dieteticianul Canan Aksoy face următoarea afirmație: „Gripa apare atunci când sistemul imunitar scade. Menținerea sistemului imunitar puternic, mai ales în aceste luni, ajută la protejarea împotriva multor boli infecțioase precum gripa.

Cei mai mici, dar cei mai influenți jucători ai sistemului imunitar sunt imunoglobulinele și anticorpii. Carnea de pui, datorită conținutului de proteine ​​de înaltă calitate, îi menține pe acești jucători activi în joc. Carnea de pui ne intareste sistemul imunitar la nivel celular, datorita aminoacizilor pe care ii contine.

Aksoy: „Cea mai eficientă vitamina B6 asupra sistemului imunitar”

Sistemul imunitar slăbit iarna provoacă boli. Sistemul imunitar al copiilor este mult mai slab decât al adulților. Prin urmare, este mai probabil să se îmbolnăvească. Pentru a preveni acest lucru, Dieteticianul Aksoy a afirmat că cea mai eficientă vitamina B6 pentru întărirea sistemului imunitar se găsește în carnea de pui și a spus: „B6, una dintre cele mai eficiente vitamine asupra sistemului imunitar, ajută direct la producerea de anticorpi.

S-a stabilit că în deficiența de vitamina B6, răspunsurile imune celulare scad și există o scădere a numărului de anticorpi. Carnea de pui, în special cea de piept, este bogată în vitamina B6. Supa de pui, și în special pieptul de pui, este bogată în doi antioxidanți puternici, care se formează ca urmare a juxtapunerii anumitor aminoacizi numiți carnozină și anserina.

Datorita continutului de carnozina si anserina, se afirma ca supele de pui ajuta la cresterea raspunsurilor naturale ale sistemului imunitar in boli precum gripa, racelile, infectiile virale, tusea.

Cum să faci cea mai sănătoasă supă de pui?

Se fierbe un piept de pui Banvit si o pulpa de pui Banvit cu 4-5 pahare de apa rece. (Puteți adăuga o ceapă și un morcov în apa clocotită, tăindu-le în cuburi).

Tăiați carnea de pui fiartă Banvit în bucăți mici și puneți-o înapoi în apă clocotită.

Înmuiați 4 linguri de ovăz (motivul pentru care folosim ovăz este din cauza conținutului său de beta glucan, a contribuției sale pozitive la sistemul imunitar) cu apă rece. -Daca nu vrei ovaz, poti folosi si vermicelli.- Dupa ce ai asteptat 10-15 minute se adauga in oala cu supa de pui si carne.

Adăugați sare, piper negru proaspăt măcinat și adăugați turmeric sau boia de ardei după dorință și încălziți până la punctul de fierbere.

Il poti consuma presarand pe el patrunjel tocat marunt si stoarcend zeama de lamaie.

Gătind astfel, pregătiți o supă de pui hrănitoare și care stimulează imunitatea. De asemenea, puteți folosi această supă, pe care o puteți pregăti folosind tăiței în loc de ovăz sau doar legume, în hrănirea bebelușilor peste 8 luni, care au început o hrană suplimentară trecându-le prin blender.

Postări recente