Nuca, care este consumată în mod regulat și conștient, oferă beneficii pentru sănătatea umană în multe feluri. Are diverse beneficii, de la echilibrarea colesterolului la sănătatea cardiovasculară, de la dezvoltarea inteligenței copiilor până la întărirea oaselor. Cu toate acestea, se știe și că nucile sunt benefice pentru piele și multe companii cosmetice folosesc nucile în produsele lor.
•Unele vitamine și elemente bogate pe care nucile le conțin la un nivel ridicat asigură protecția sănătății noastre în general. Cu toate acestea, elemente precum gama-tocoferolul, care este un tip de vitamina E și în special nivelurile ridicate de acizi grași Omega 3, joacă un rol important în curățarea mediului inimii, în special a colesterolului.
Nuca conține elemente cu funcții antioxidante foarte puternice, care sunt conținute în foarte puține tipuri de alimente.Unul dintre ele, aminoacidul, ajută la protejarea sănătății inimii, în timp ce acidul alfa-linolenic conținut în uleiul omega 3 previne semnificativ formarea cheagurilor de sânge patologice.
O persoană care consumă în medie 3 nuci pe zi va lua o măsură foarte importantă pentru sănătatea inimii. În plus, cele 3 nuci pe care le consumi zilnic ajută la menținerea normală a glicemiei și a colesterolului.
•Cercetarile au aratat ca persoanele care consuma in medie 40 de grame de nuci pe zi isi reduc riscul de boli cardiovasculare.
În general, putem spune că nucul previne în mod semnificativ două tipuri de boli. Prima dintre acestea sunt bolile cardiovasculare.
•Experții spun că consumul unor nuci după toate mesele previne daunele care pot fi cauzate de alimentele grase care provoacă ocluzia arterelor. În plus, studiile au arătat că nucile permit vaselor să-și mențină flexibilitatea.
Datorită antioxidantului pe care îl conține, nucile elimină substanțele nocive care provoacă boli de inimă și protejează organismul de acest pericol. Astfel, reduce semnificativ riscul de boli de inima.
Corpul nostru nu poate produce singur ulei Omega. Nucile conțin mult ulei Omega 3. O persoană care mănâncă în medie 4-5 nuci pe zi va îndeplini 85% din uleiul Omega 3 de care organismul are nevoie. În plus, conținutul de antioxidanți al uleiului Omega 3 este benefic pentru sănătatea inimii.
La fel, atunci când mâncăm 4-5 nuci pe zi, întâlnim 20% fier, 43% mangan și 17% triptofan de care organismul nostru are nevoie zilnic.
Deoarece caloriile din nuci sunt destul de mari, acestea trebuie consumate cu moderatie.
Beneficii pentru inimă și vene
Consumul de nuci ca parte a unei vieți sănătoase este foarte important pentru inimă. Putem spune că nuca, care conține acizi grași nesaturați și alți nutrienți, este o gustare importantă. Dacă ai o problemă cu inima, vei vedea beneficiile nucilor consumate corespunzător.
Consumul regulat de nuci poate reduce nivelul colesterolului lipoproteic. LDL ridicat (colesterolul rău) este principala cauză a bolilor de inimă. Nucile sunt antidotul pentru LDL.
Nucile reduc, de asemenea, riscul ca cheaguri de sânge să provoace atac de cord. De asemenea, menține arterele sănătoase.
• Atât grăsimile saturate simple cât și duble din nuci reduc creșterea nivelului de colesterol.
Deoarece nucile sunt bogate în acizi grași Omega 3, ele previn ritmurile cardiace periculoase și reduc riscul de atac de cord.
• Deoarece nucile conțin alimente satisfăcătoare, ele reduc consumul și chiar încetinesc diabetul. Prin urmare, reduce indirect riscul de boli de inima.
Vitamina E previne formarea plăcii care pot apărea în artere și previne blocarea inimii.
• Previne coagularea sângelui și îmbunătățește circulația sângelui prin nutrienții și vitaminele pe care le conține. Acest lucru reduce riscul de boli de inima.
Beneficiile colesterolului
Consumul zilnic de 4-5 nuci reduce colesterolul. Ridica nivelul de colesterol bun si previne cresterea colesterolului rau. În plus, curăță împrejurimile vaselor și le permite să se extindă, reducând astfel riscul de boli de inimă.
Beneficiile diabetului
Cea mai frecventă problemă întâlnită în diabet este glicemia crescută. Nucile ajută la menținerea zahărului din sânge la niveluri rezonabile. Astfel, reduce la minimum riscul ca pacienții cu diabet de a dezvolta boli de inimă.
Beneficii pentru cancer
Nu se poate spune că nucul vindecă boala canceroasă. Dar poate elimina factorii care cauzează cancerul și poate reduce riscul de îmbolnăvire. Consumul regulat de nuci crește indirect rezistența metabolismului la cancer.
Beneficii pentru oase
Deși unii experți susțin că cantitatea de calorii din nuci va cauza greutate, majoritatea afirmă că caloriile din nuci contribuie la întărirea oaselor, cu excepția cazului în care sunt consumate în exces. Se mai afirmă că caloriile care apar după consumul de nuci nu sunt stocate de organism.
Beneficii pentru sistemul nervos
Nuc; Deoarece conține linoleic, alfa linoleic, vitaminele E și B6, afectează pozitiv sistemul nervos. Unii oameni de știință sugerează că nutrienții sunt benefice oricărui organ este similar cu al nostru. Pe lângă faptul că sunt asemănătoare cu creierul, nucile au și mari beneficii pentru creier. Nucul, care își asumă sarcina de antidepresiv în lupta împotriva stresului, este și o sursă de vindecare pentru cei care au probleme cu somnul. Nuca consumata inainte de culcare iti poate rezolva problema de somn datorita triptofanului pe care il contine.
Beneficii pentru piele
Nuca este, de asemenea, foarte benefică pentru piele datorită uleiului omega 3 și cuprului pe care îl conține. 2-3 nuci consumate în fiecare zi măresc elasticitatea pielii și ajută celulele din piele să rămână în viață.
Există vreun rău pentru nuci?
Conform studiilor, s-a stabilit că nucile nu dăunează sănătății umane. Cu toate acestea, nucile care sunt consumate neregulat și inconștient pot provoca efecte secundare.
De exemplu, dacă ești supraponderal, consumul a mai mult de 2 nuci pe zi poate fi dăunător pentru tine. Pentru că nucile care se consumă în exces te pot determina să te îngrași. În plus, consumul de nuci al copiilor mici ar trebui să se facă sub supravegherea unui medic. Pentru că nucile, care sunt foarte bogate în vitamine și minerale, pot crea efecte care obosesc metabolismul la bebeluși și copiii mici.
În plus, nucile pot provoca complicații precum acnee sau erupții cutanate la persoanele cu probleme precum alergiile alimentare.
