Cum să faci bazlama acasă?

  • pe sobă
  • 6+ persoane
  • 20 min (timp de pregătire)
  • 30 min (timp de gătire)

Materiale pentru construcția sa

1 cană de lapte cald

1 cană de apă caldă

1-1,5 lingurite de ulei

1,5 pachete de drojdie uscată

1,5 linguri de zahăr granulat

5 căni de făină

2 lingurite de sare

Pregătirea de

Reteta de paine plate, care se poate face acasa, este una dintre retetele clasice de paine fara cuptor si usoare, este mai usoara decat crezi. Poți crea minuni cu ingrediente simple pentru rețeta de turtă, care va fi indispensabilă pentru mesele tale de mic dejun. Singurul punct important aici este fixarea meticuloasă a drojdiei. Deci, cum să faci bazlama acasă? Iată o rețetă ușoară de pâine, care face acasă pâine...

Faceți clic pentru a profita de oportunitățile de reducere de neratat.

Primul pas: Încinge cuptorul la 100 de grade timp de 15 minute și stinge-l. tine capacul inchis.

Al doilea pas: Se amestecă apă caldă, lapte cald, zahăr granulat și drojdie uscată. Adăugați ulei la el.

Al treilea pas: Începeți să adăugați făina treptat, amestecând-o cu cealaltă mână în timp ce o adăugați.

Al patrulea pas: Nu adăugați toată făina în acest moment. Apoi ajustați sarea după gustul dvs.

Al cincilea pas: Adaugati faina si framantati pana obtineti un aluat moale care nu se lipeste de mana.

Al șaselea pas: Acoperiți aluatul cu o cârpă și puneți-l în cuptorul pe care l-ați încălzit și oprit și așteptați să fermenteze 20 de minute.

Al șaptelea pas: Scoateți aluatul fermentat și împărțiți-l în bezele. Se rulează la dimensiunea unei farfurii, dar să rămână groasă.

Pasul final: Gatiti ambele parti intr-o tigaie preincalzita si serviti fierbinte.

Poftă bună.

Postări recente